Ужин

Курица Альфредо Пицца

100 минут
8 порций

Этот рецепт Alfredo Pizza сочетает в себе два из моих любимых: курица и пицца. Мой муж, которому не нравится курица, даже нравится это!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
40 минут
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
8

Ингредиенты

Чесночное масло:

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 ущипнуть сушеный розмарин

  • 1 ущипнуть соль

Соус Альфредо:

  • 4 столовые ложки масла

  • 4 столовые ложки универсальной муки

  • чайная ложка соли

  • 1 черный перец

  • 1 стакан молока

  • Кубок тертый сыр романо

Тесто для пиццы:

  • 1 (.25 унций) упаковка мгновенных дрожжей

  • 1 стакан теплой воды

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка высушенной розмари

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 3 чашки универсальной муки

Курица:

  • 2 половины куриных груд без костей, жареные

  • чайная ложка высушенной розмари

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • чайная ложка приправы птицы

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте чесночное масло: растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Смешивание в чесноке, розмарине и соли. Готовьте и перемешайте, пока чеснок не станет мягким, но не подрумянится. Удалите с огня, крышкой и отложите в сторону.

  2. Сделайте соус: растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Смешайте муку, соль и перец в растопленное масло. Добавьте молоко и сыр романо. Варить, постоянно помешивая, пока не загустеет. Удалите с огня, крышкой и отложите в сторону.

  3. Сделайте тесто: размешайте дрожжи в теплую воду в маленькой миске, пока дрожжи не растворяются. Дайте отдыхать до дрожжей пены, около 5 минут. Смешайте масла, сахар, соль, розмарин и чесночный порошок в большой миске. Добавьте дрожжевую смесь, затем постепенно перемешайте в муке. Соберите в свободный мяч и замесите, пока не образуется гладкий шарик. Накрыть полотенцем для посуда и оставить на 30 минут.

  4. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  5. Приготовьте курицу: жареная курица с розмарином, тимьян, приправа птицы, чесночный порошок и соль. Нарезать или измельчить курицу и отложить в сторону.

  6. Пицца Asemble: разложите тесто на сковороду для пиццы. Смажьте чесночное масло, покрывая всю корочку. Распределите соус сверху, оставляя края корочки. Накрыть курицей, поворачиваясь, чтобы покрыть соусом.

  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нижняя кора не станет слегка подручена, около 20 минут. Позвольте пицце отдохнуть в течение 2-3 минут перед нарезом.

Пищевая ценность (на порцию)

411 Калории
18г Жиры
43 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 411
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 9г 45%
Холестерин 58 мг 19%
Натрий 517 мг 22%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 18г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 174 мг 13%
Железный 3 мг 17%
Калий 186 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные тако с манго-лаймами

Я немного вращался на семейного фаворита. В то время как эта куриная начинка кипят, я жарят свои кукурузные лепешки, пока они не станут красивыми и хрустящими! Если вы любите сладкий и острый вместе...

Файс вытащил свинину барбекю

Этот рецепт очень хороший и очень простой. Вы просто вакируете мясо, пока оно не упадет с кости, добавляете соус и едите. Подавать на своих любимых булочках и иметь много капусты. Наслаждаться! ...

Джульский овощный суп тофу

Вкусный овощный суп тофу, я сбросил вместе один холодный день. Вы можете, конечно, добавить столько или столь же маленьких овощей, сколько захотите. Пополняя его каким -то измельченным сыром пармезан...

Лучший когда -либо мясной хлеб

Этот лучший рецепт мясного рулета соответствует своему имени и является моим любимым, который я нашел. Попробуйте, и вы увидите. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...

Легкая макарона грибов кремни

Эта сливочная паста с грибами Cremini - вкусное изменение от томатного или соуса песто; На столе примерно через полчаса! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...