Ужин

Курица и чесночная рагу

6 порций

Не позволяйте назвать этого дурака - это достаточно элегантно для гостей для ужина. За эти годы я сделал несколько небольших изменений. Я предпочитаю бесцветные куриные грудки без костей для здоровья, и я делаю один слой в «принести на стол» мелкое блюдо для выпечки. Предложение: распределите мягкие гвоздики чеснока на хрустящий хлеб, как масло. Вкус не подавляет!

Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 50 гвоздика чеснока, очищен

  • 6 куриных ног, пополам пополам

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • 1 чайная ложка сушеного эстрагона

  • 1 столовая ложка соли

  • 1 чайная ложка земля белого перца

  • чайная ложка измельчения душиха

  • чайная ложка молотой корицы

  • 1 чашки белого вина

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Поместите оливковое масло в тяжелую голландскую духовку, безопасную для духовки, которая может быть плотно покрыта. Добавьте 1/3 курицы, чеснока, петрушки, листьев сельдерея, эстрагона, соли, белого перца, душевного перехода, корицы и сухого белого вина. Смешивание. Повторите еще два раза.

  3. Плотно накройте кастрюлю и поместите в предварительно разогретую духовку, варите около 1 1/4 часа. Курица не будет коричневой, но влажной и сочной. При желании подавайте с хрустящим хлебом, чтобы вытирать соус.

Пищевая ценность (на порцию)

467 Калории
27г Жиры
11г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 467
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 139 мг 46%
Натрий 1313 мг 57%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 32г
Витамин С 19 мг 96%
Кальций 86 мг 7%
Железный 3 мг 16%
Калий 540 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Удивительная запеканная запеканка для картофеля с двойным пюре

Все, что вы любите в два раза, вдвое меньше и в два раза больше аромата. Моя семья пускает слюни над этим картофелем, и это лучший рецепт Дня благодарения, который я знаю! Время подготовки: 15 минут...

Тофу Турция я

Веганская альтернатива, особенно хороша для ужина на День Благодарения! Подавать с вегетарианским соусом и всеми фиксациями. Наслаждаться! Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 5 (16 унций) пакеты...

Карамельная покрытая сомами

Сом вьетнамский стиль покрыт карамелизованным сокращением. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка воды, разделенная 2 столовые...

Кремовый соус Amys кинза

Эта крема из кинзы, или сливочный соус, может использоваться в качестве соуса или в качестве соуса для рыбы или курицы. Мой муж ест это на все, что он может потреблять! Вкус и добавьте дополнительную...

Сквош для веганских спагетти в стиле грека

Веганские спагетти сквош с греческим вкусом. При желании украсить грецкими орехами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...