Этот болонский, или болоньезе, использует курицу вместо говядины. Это здоровее и вкуснее!
![](/img/8897/4527359-chicken-bolognaise-samantha-4x3-1-7abfb733eb264257ae0bc046cc52e684.jpg)
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
3 половинки без костей, куриные грудки - разрезать на 1 дюйм кубики
1 белый лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
1 (28 унций) может очистить и измельченные помидоры
4 пуговица гриба, нарезанные
чайная ложка итальянской приправы
чайная ложка белого сахара
4 чашки сырой пасты ротини
чашка тертого сыра пармезан для вершины
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить курицу, лук и чеснок в горячем масле, пока курица не будет приготовлена в основном, около 10 минут. Добавьте измельченные помидоры, грибы и итальянскую приправу. Готовьте, часто помешивая, около 5 минут.
Уменьшите огонь, добавьте сахар и варите не менее 15 минут.
Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение; Готовьте ротини в кипении до тех пор, пока не станет нежным, но укусом, около 8 минут. Осушать.
Подавать ротини с куриной смесью и тертым сыром пармезан.
Пищевая ценность (на порцию)
288 | Калории |
5г | Жиры |
46 г | Углеводы |
20 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 288 | |
Дневная норма | |
Общий жир 5 г | 6% |
Насыщенный жир 1г | 6% |
Холестерин 27 мг | 9% |
Натрий 195 мг | 8% |
Общее углевод 46 г | 17% |
Диетическое волокно 6г | 22% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 20 г | |
Витамин С 11 мг | 53% |
Кальций 93 мг | 7% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 481 мг | 10% |
Вам может понравиться
![Спаржа кешью рисовый пиляф Спаржа кешью рисовый пиляф](/img/20374/810807-9fe6b229985b455ca6b0d1c265ae9329.jpg)
Это адаптация старого армянского рецепта, и этот вариант настолько восхитителен, что я не могу перестать его есть. Это отличный способ растянуть дорогую сезонную спаржу и дорогие кешью. Это отлично...
![Креветки спагетти с томатным соусом Креветки спагетти с томатным соусом](/img/43193/7006861-0783e8c3a98043799697774459bf507a.jpg)
Вкусное блюдо для спагетти с большими креветками в томатном соусе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 20...
![Медленная плита испанский рис Медленная плита испанский рис](/img/25467/4581914-e5f7699733fe41548aea5b8d2e554f0c.jpg)
Легкий, быстрый испанский рис в медленной плите. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа 5 минут Общее время: 3 часа 25 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 фунта говяжьего фарша или патрон...
![Mac и сыр II Mac и сыр II](/img/18552/975213-019da3ba4c364c6386cd67b1a3f25909.jpg)
Этот рецепт так просто сделать! Это может быть гарнир с мясным рулетом и тушеным помидорами или держать свое собственное. Достаточно, чтобы приготовить 4 гарнира или 2 основных блюда. Время...
![Шеф -повар Джонс Спагетти Аль Тонно Шеф -повар Джонс Спагетти Аль Тонно](/img/14564/7941153-chef-johns-spaghetti-al-tonno-Ann-Leroux-1x1-1-a881bc6955c24e468b7702a84daa6c09.jpg)
Spaghetti Al Tonno-одно из моих самых любимых блюд для пасты за все время. Я люблю классический мясной соус так же, как и следующее полуорунианское, но когда я хочу что-то быстрое и простое для еды в...