Ужин

Куриный медовый горчичный пирог

90 минут
8 порций

Вкусный пикантный пирог, который я придумал несколько лет назад.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
8
Выход:
От 1 до 9 - пирог

Ингредиенты

  • 1 рецепт теста для 9 -дюймового пирога с двойной корочкой

  • 1 фунт без кожи без костей половины куриных груд

  • чашка соевого соуса

  • чашка мелко нарезанного луком

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 стакан куриного бульона

  • 1 стакана морковки Julienned

  • 3 столовые ложки мед

  • 1 столовая ложка приготовленной в стиле дижонов горчицы

  • 1 чайная ложка сухой петрушки

  • солить по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 столовые ложки кукурузного крахмала

  • 3 столовые ложки воды

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать курицу на куски размером с укус и мариновать в соевом соусе.

  2. В слегка смазанной масляной кастрюле, жаркой лука и чеснока на среднем огне до лука в мягком, но не коричневом. Добавьте кусочки курицы и жаждите, пока курица не будет приготовлена. Добавьте куриный бульон, морковь, мед, горчицу, петрушку, соль и перец. Смешайте кукурузный крахмал с несколькими столовыми ложками воды, чтобы сделать пасту. Доведите куриную смесь до кипения и добавьте смесь кукурузного крахмала. Готовьте, постоянно помешивая, пока не густые. Смесь должна стать довольно толстой: добавьте больше кукурузного крахмала, если это необходимо.

  3. Вылейте куриную смесь в пирог. Вершина с корочкой, разрезая небольшие щели сверху, чтобы паровой выбежал.

  4. Выпекать при 425 градусах по Фаренгейту (220 градусов C) в течение 15 минут. Уменьшите тепло до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпекать еще 30 минут, или пока кора не станет золотисто -коричневой.

Пищевая ценность (на порцию)

345 Калории
16г Жиры
33г Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 345
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 33 мг 11%
Натрий 899 мг 39%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 9 г
Белок 17г
Витамин С 2 мг 11%
Кальций 22 мг 2%
Железное 2 мг 11%
Калий 281 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Почечный боб и сладкий рассол салат

Это фаворит моей семьи. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (20 унций) может быть темно -красная фасоль...

Frijoles II

Этот рецепт похож на жареную бобы без жарки. Эти медленные бобы будут хорошо содержаться с любым из ваших любимых мексиканских ужинов. Для более быстрой приготовления пищи замочите бобы на ночь. ...

Mac и сыр Chipotle

Эти макароны и сыр дымные, острые и абсолютно вкусные. Вы можете настроить уровень специй, добавив более или менее чипот. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30...

Жареное кофе

Абсолютный фаворит моего мужчины только для мяса и эги. Это приносит его домой каждый раз !! Мне нравится этот рецепт. Приготовление без суеты, но это требует некоторого размышлений о времени...

Свекла с луком и тмином

Если вам нравится свекла, вам понравится этот рецепт. Для тех, кто не любит свеклу, они могут просто передумать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4...