Чили Колорадо II

200 минут
6 порций

Моя свекровь получила этот рецепт от пожарного человека. Это один из их любимых в пожарном доме, теперь это один из наших. Подавайте с мукой лепешки, риса и разбрызгивания сыра, если это необходимо.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
3 часа
Общее время:
3 часа 20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла для потемнения

  • 5 фунтов говяжьего патрон

  • мука для дноуглубения

  • 2 (28 унций) банки с целыми очищенными помидорами, пюре

  • 2 (7 унций) банки на кубиках зеленых чили

  • 12 Serrano Chiles, мелко нарезанный

  • 2 маленького желтого лука, мелко нарезанный

  • 12 пиво жидкости

  • 20 Жидкие унции воды

  • 2 столовые ложки тмин

  • 1 Bunch Cintro, нарезанная

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в тяжелой кастрюле на среднем огне. Дедж кубики говядины в муке. Готовьте в горячем масле, пока не подрумянится со всех сторон, при необходимости уменьшит огонь. Добавьте помидоры, зеленые чили, серрано чили, лук, пиво, вода, тмин, соль и перец. Накрыть и варить 2 часа. Добавьте нарезанную кинзу и варите на 1 час дольше.

Пищевая ценность (на порцию)

755 Калории
48 г Жиры
28г Углеводы
49 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 755
Дневная норма
Общий жир 48 г 62%
Насыщенный жир 18г 89%
Холестерин 172 мг 57%
Натрий 1646 мг 72%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 10 г
Белок 49г
Витамин С 79 мг 393%
Кальций 143 мг 11%
Железо 10 мг 56%
Калий 1178 мг 25%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Воздушная фритюрная масляная фасоль

Хрустящие снаружи, сливочные внутри, духные масляные бобы станут вашей новой любимой здоровой закуской. Приготовленная в воздушном фритюре, чтобы создать золотистую, пикантную оболочку, эти бобы...

Финадени

Традиционный соус Гуама. Не может быть фиесты без нее. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка соевого соуса чашка лимонного сока чашка...

Арахисовое масло и банановая глазурь

Лучше, чем арахисовое масло и банановый бутерброд! Используйте с желтым тортом. Порции: 10 Урожай: 1 слой торт Ингредиенты чашка маргарина чашка сокращения 1 стакан арахисового масла 3 столовые...

Цуккини из пасты запекаются

В этом выпечке пасты цуккини хрустящий сыр пармезан посыпал сверху, а липкая растопленная моцарелла, смешанная на протяжении всего, делает это блюдо настоящим угощением! Это великолепно в разгар...

Веганская черничная и банановая овсяная кексы

Овсяные кексы для быстрой веганской закуски! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 2...