Ужин

Чаша Чираши

50 минут
8 порций

Японская кулинария в стиле домашнего стиля. Это в основном все ингредиенты для суши, смешанных в миске и поданных. Это очень быстрый и удобный способ насладиться вкусом суши без всей работы! Мне нравится, когда вырежьте кусочки морских водорослей, чтобы подавать на боку, и смесь соевого соуса также хороша. Хорошо с чаем, но лучше с пивом.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 3 чашки воды

  • 2 чашки суши рис

  • 1 чайная ложка соли (необязательно)

  • чашка рисового уксуса

  • чашка белого сахара

  • 3 больших яиц, взбитые

  • 1 морковь, разрезая на 1/4 дюйма

  • Фунт-суши-класс ахи, нарезанный

  • фунт суши-лосося, нарезанный нарезанный

  • 1 фунт, приготовленные креветки

  • 1 Средний огурец, разрезание на 1/4 дюйма

  • 1 авокадо, нарезанный кубиками

  • чашка нарезанных кубиками грибов

  • 1 куча зеленый лук, нарезанный кубиками

  • чашка нарезана нарезанную кубиками маринованный имбирь

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте рис, воду и соль в кастрюле. Довести до кипения. Уменьшите огонь до очень низкого уровня, накрыть и варить в течение 15 минут.

  2. Тем временем смешайте рисовый уксус и сахар, пока сахар не растворится.

  3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Вылейте яйца и варите до установки, около 5 минут. Дайте кратко охлаждать перед набором. Готовьте морковь в той же сковороде на слабом огне, пока не станут слегка смягченной, около 5 минут.

  4. Снимите рис с огня и дайте стоять не менее 5 минут.

  5. Перевести рис в большую миску. Добавьте смесь уксуса-сахара, используя вентилятор или фен, чтобы продувать воздух на рис. Смешайте, не раздавливая рисовые зерна, пока весь уксус не впитается, а рис не станет липким и блестящим, от 3 до 5 минут.

  6. Расположение тунца, лосося и креветок над рисом. Украсить яйцом, морковью, огурцом, авокадо, грибами, зеленым луком и маринованным имбирем.

Примечания повара:

Используйте 2 фунта любых морепродуктов, которые вам нравятся. При использовании имитационного краба нарежьте его на маленькие кусочки размером с укус и варите в масле, пока он немного не смягчит и не начнет немного коричневаться с одной стороны. Таким образом, это будет намного лучше.

Для более сильного вкуса в рисе используйте 2/3 стакана уксуса и 1/3 стакана сахара.

Примечание редактора:

Потребление сырого морепродуктов может увеличить ваш риск заболевания пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания.

Пищевая ценность (на порцию)

425 Калории
Жиры
54г Углеводы
31г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 425
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 209 мг 70%
Натрий 534 мг 23%
Общее углевод 54 г 20%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахар 9 г
Белок 31г
Витамин С 11 мг 54%
Кальций 78 мг 6%
Железный 5 мг 30%
Калий 722 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сладкая кукуруза Алмас

Сладче, чем кремовый кукурузный рецепт кукурузы. Кукуруза может быть охлажденной или замороженной. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай...

Простые загородные ребра

Ребра кипятят в соусе из барбекю перед грилем, чтобы получить дополнительные нежные, дополнительные ароматные результаты! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10...

Медленная плита Shoyu свинина

Используйте свою медленную плиту, чтобы наполнить нежный вкус подслащенного соевого соуса в свинину, что делает для простого для работы, вкусного и экономичного блюда. Время подготовки: 10 минут...

Зеленая фасоль на гриле с фольгой

Пробуйте различные методы гриля для овощей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты алюминиевая фольга фунт свежей...

Цыпленка Филли

Нежная, приправленная куриная грудь, загруженная овощами и липким сыром на жареной булочке. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 35...