Десерты

Шоколадное шоколадное печенье

25 минут
48 порций

Эти шоколадные печенья из шоколадной крошки сделаны из какао -порошка и шоколадной чипсы, чтобы гарантировать шоколадный вкус в каждом укусе. Мои дети любят их!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
48
Выход:
4 дюжины

Этот рецепт шоколадного печенья столь же декадент, насколько это возможно.

Шоколадные шоколадные ингредиенты печенья

Это те ингредиенты, которые вам нужно, чтобы сделать этот домашний рецепт печенья шоколадного шоколадного чипса:

  • Сахар : рецепт начинается с 1 стакана белого сахара.
  • Масло : взбейте сахар двумя палочками с мягким маслом.
  • Яйца : два яйца придают влагу и действуют как связующий агент, что означает, что они помогают удержать тесто вместе.
  • Ваниль : ванильный экстракт усиливает общий вкус шоколадного шоколадного печенья.
  • Мука : универсальная мука дает конструкцию теста для печенья.
  • Какао -порошок : они не были бы шоколадным шоколадным печеньем без какао -порошка!
  • Пищевая сода : пищевая сода действует как загрязнитель, что означает, что это помогает печенью подняться.
  • Соль : щепотка соли усиливает общий вкус, но оно не заставит печенье на вкус.
  • Шоколадные чипсы : вам понадобятся две чашки полусладных шоколадных чипсов.
  • Грецкие орехи (необязательно) : грецкие орехи необязательны, но они добавляют приветственный кризис.

Как сделать шоколадное печенье

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете лучшие шоколадные шоколадные печенья в своей жизни:

  1. Взбейте влажные ингредиенты в одной миске и сухие ингредиенты в другой.
  2. Добавьте сухую смесь в мокрую смесь, затем добавьте шоколадные чипсы и орехи.
  3. Погрузите тесто на выпечки.
  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока печенье не будет установлено.

Как хранить шоколадное печенье

Храните охлажденное шоколадное шоколадное печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели. Чтобы печенье оставалось мягким, вы можете добавить кусочек белого хлеба - оно поглотит лишнюю влагу.

Можете ли вы заморозить шоколадное шоколадное печенье?

Да! Вы можете заморозить запеченное шоколадное шоколадное печенье и шоколадное печенье.

  • Чтобы заморозить запеченное печенье : позвольте полностью остыть печенье. Расставьте их на один слой на противне, накрыть и заморозить около трех часов или до ночи. Переложите теперь затраченное печенье в сумку на молнии или морозильный контейнер. Оберните по крайней мере один слой фольги для дополнительной защиты. Заморозить до двух месяцев.
  • Чтобы заморозить тесто для печенья : бросьте шарики теста на противень с пергаментом. Накрыть и заморозить около трех часов или до ночи. Переложите замороженное печенье в сумку на молнии или морозильный контейнер. Оберните по крайней мере один слой фольги для дополнительной защиты. Заморозить до двух месяцев.

Узнайте больше : как заморозить печенье и тесто для печенья для легкой выпечки

Советы по сообществу и похвала

Отличный рецепт, как написано, по словам одного члена сообщества. Всякий раз, когда рецепт печенья требует масла, я всегда охлаждаю тесто в течение часа или около того, прежде чем выпекать, поскольку это предотвращает плоское печенье. Вкус масла не может быть побежден!

Невероятно хорошо, восхищает Манди Макбрайд Дженсен. Мягкий, жевательный, немного хрустящий на краях, идеальное шоколадное богатство. Я не буду свободно признавать, как быстро мы с сыном пожирали целую партию.

Их было так легко сделать, и они были вкусными, говорит другой член сообщества. Я нарезал мяты Анд, чтобы заменить шоколадные чипсы, и они были так хороши !!

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • 1 чашки белого сахара

  • 1 стакан масла, смягченное

  • 2 яйца

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка какао -порошка

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 2 чашки полуслабных шоколадных чипсов

  • чашка нарезанные грецкие орехи (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Взбейте сахар, масло, яйца и ваниль в большой миске до легкой и пушистой.

  3. Смешайте муку, какао -порошок, пищевую соду и соль в другой миске; Размешайте в масляную смесь, пока не смешано. Смешайте в шоколадных чипсах и грецких орехах. Скажите ложки теста на 2 дюйма друг от друга на непредубеленные листы печенья.

  4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке только до установки, от 8 до 10 минут. Слегка охладите на листах печенья перед переносом на стеллажи, чтобы полностью остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

125 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 48
Калории 125
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 63 мг 3%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 10 г
Белок 2г
Кальций 8 мг 1%
Железный 1 мг 4%
Калий 71 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Blackberry с сорбетом из красного вина

Освежающий поворот на сорбете Blackberry. Из -за 1/2 стакана вина этот сорбет не замерзнет. Подавать из морозильной камеры как можно скорее. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...

Тонкие мяты

Эти краера Ritz "Thin Mints" вкуса, как знаменитое печенье с мятой-шоколатом, любимые всеми! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...

Лимон-малиновый пустяк

Этот лимонный малиновый пустяк-отличный летний десерт, которым можно поделиться на собраниях. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 45...

Сахарное печенье Беттис

Это печенье, которое моя мама делала каждый рождество. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 48 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 1 стакана сокращения...

Санта -сахарное печенье

Эти печенья Санта -Клауса очень милые, легко сделать, и так весело украсить с детьми! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 40...