Кремообразное шоколадное тесто. Вершина со взбитыми сливками и тертым шоколадом, если хотите.
Ингредиенты
чашка белого сахара, разделенная
чашка универсальной муки
2 чашки молока
2 (1 унция) квадраты несладкий шоколад
3 яичных желтка, слегка избитые
2 столовые ложки масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 (9 дюймов) раковина пирога, запеченная
Пошаговый рецепт
Смешайте 1/2 стакана сахара, муки, молока и нарезанного шоколада в 2-квартовой кастрюле. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет пузыриться. Уменьшить тепло; Варите на медленном огне и продолжайте перемешивать еще 2 минуты.
Снимите кастрюлю с огня. Взбейте оставшиеся 1/4 стакана сахара в яичные желтки.
Вылейте смесь горячего молока в яичные желтки в медленный поток, постоянно взбивая. Верните начинную смесь в кастрюлю и варите на среднем огне в течение дополнительных 90 секунд, постоянно помешивая. Снимите с огня и добавьте масло и ваниль.
-
Вылейте начинку в оболочку пирога и расслабьтесь до установки, около 4 часов. Вершина со взбитыми сливками и немного тертым шоколадом перед подачей.
Примечание редактора:
Чтобы сделать и украсить этот пирог на день заранее, пусть пирож охладит, как указано. Трубопровод , стабилизированные взбитыми сливками розетки на вершине пирога; Посыпать тертым шоколадом. Хранить в холодильнике.
Пищевая ценность (на порцию)
322 | Калории |
17г | Жиры |
39 г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 322 | |
Дневная норма | |
Общий жир 17 г | 22% |
Насыщенный жир 7г | 37% |
Холестерин 89 мг | 30% |
Натрий 172 мг | 7% |
Общее углеводы 39 г | 14% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 22 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 91 мг | 7% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 179 мг | 4% |
Вам может понравиться
Вариация типичного рецепта безе, который я обнаружил случайно. Немного жевательный и мрачный, чем обычно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 24...
Эта смесь бананового хлеба и нутеллы является уверенным ударом в нашем доме и вечеринках, в которые я принимаю его. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...
Напоминает один из вкуса вкуса мороженого. Порции: 32 Урожай: 32 квадраты Ингредиенты чашка масла 1 чашки Graham Cracker Crumbs 1 чашки хлопья кокоса 1 чашки нарезанные грецкие орехи 2 чашки...
Эти печенья могут быть четкими или жевательными. Если вы хотите, чтобы они были хрустящими, оставьте яйца в рецепте. Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 1 стакан упакованного коричневого сахара...