Кремообразное шоколадное тесто. Вершина со взбитыми сливками и тертым шоколадом, если хотите.
Ингредиенты
чашка белого сахара, разделенная
чашка универсальной муки
2 чашки молока
2 (1 унция) квадраты несладкий шоколад
3 яичных желтка, слегка избитые
2 столовые ложки масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 (9 дюймов) раковина пирога, запеченная
Пошаговый рецепт
Смешайте 1/2 стакана сахара, муки, молока и нарезанного шоколада в 2-квартовой кастрюле. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет пузыриться. Уменьшить тепло; Варите на медленном огне и продолжайте перемешивать еще 2 минуты.
Снимите кастрюлю с огня. Взбейте оставшиеся 1/4 стакана сахара в яичные желтки.
Вылейте смесь горячего молока в яичные желтки в медленный поток, постоянно взбивая. Верните начинную смесь в кастрюлю и варите на среднем огне в течение дополнительных 90 секунд, постоянно помешивая. Снимите с огня и добавьте масло и ваниль.
-
Вылейте начинку в оболочку пирога и расслабьтесь до установки, около 4 часов. Вершина со взбитыми сливками и немного тертым шоколадом перед подачей.
Примечание редактора:
Чтобы сделать и украсить этот пирог на день заранее, пусть пирож охладит, как указано. Трубопровод , стабилизированные взбитыми сливками розетки на вершине пирога; Посыпать тертым шоколадом. Хранить в холодильнике.
Пищевая ценность (на порцию)
| 322 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 322 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрий 172 мг | 7% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 91 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 179 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это шоколадный рулон, о котором вы получите много в восторге. Держите этот рецепт под рукой, потому что я боюсь, что вас попросят об этом. Это отличный торт для гостей на ужин. Вы должны следовать...
Это кислый рецепт вишневого пирога, который настолько прост, что я могу собрать его вместе и получить в духовке менее чем за 10 минут. Самое сложное в этом пироге - это отслеживание консервированной...
Это печенье без выпечки или бар с хорошим вкусом арахисового масла. Готовая шоколадная глазурь с хорошим вкусом на вершине. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...
Это ваш основной карамельный соус, ничего необычного. По моему мнению, хороший стартовый рецепт, возможно, изменить ваше вкусный вкусе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Это 100 -летний рецепт из Германии. Я использую его каждое Рождество. Традиционно подается с черным кофе, чтобы замолчать печенье. Я предпочитаю есть их, когда они еще теплые, как лимонный вкус, а...