Снеки

Шоколати карамель-орехой попкорн

85 минут
4 порции

Кокосовой, миндаль и шоколад улучшают классическую карамельную кукурузу в этом рецепте.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 (3,5 унции) пакеты микроволновой попкорн

  • чашка масла

  • 1 стакан коричневого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • Чашка кукурузного сиропа

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • чайная ложка пищевой соды

  • 1 чашка шоколадной чипсы

  • 1 стакан нарезанного миндаля

  • Чашка измельченного кокоса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C).

  2. Приготовьте попкорн в соответствии с указаниями производителя, налейте в очень большую миску и отложите в сторону. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, соль и кукурузный сироп. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с огня и осторожно перемешайте в ванильном экстракте и пищевой соде.

  3. Вылейте карамель на попкорн и хорошо перемешайте. Добавьте шоколадные чипсы и миндаль, затем перемешайте до тщательного смешанного. Вылейте эту смесь в две большие, глубокие сковороды и посыпьте измельченным кокосом.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа, помешивая каждые 15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

1103 Калории
64 г Жиры
133г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 1103
Дневная норма
Общий жир 64 г 82%
Насыщенный жир 28 г 140%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 1387 мг 60%
Общее углеводы 133 г 48%
Диетическое волокно 11г 39%
Всего сахара 81 г
Белок 12г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 136 мг 10%
Железный 3 мг 18%
Калий 524 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Йогуртная кора

Кора йогурта - самое здоровое угощение! Распределите свой любимый йогурт на поддоне, вверху с любимыми фруктами, кусочками темного шоколада, орехами, семенами и многое другое - затем заморозите. Вот...

Рисовые энергетические батончики

Мы на велосипеде и походам несколько раз в неделю и берем с собой эти бары для вкусного усиления углеводов и белка. Обернутые индивидуально и заморожены, их легко заполнить в упаковке на вашем выходе...

Ананасовый пирог мечты

Быстрый и простой десерт, который на вкус еще лучше на следующий день или даже от морозильника. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 8 Урожай...

Компажный хлебный пудинг Smores

Вкусный рецепт, которую ваша семья и друзья обязательно полюбят. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 9 Урожай...

Кофе дата хлеб

Я подаю этот хлеб на кофе на каждых праздничных блюдах и наслаждаюсь остатками за завтраком. Это темно и удивительно влажное! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное...