Используя меньше сахара и масла и добавляя льняные семена для некоторых грецких орехов, я создал лучшую версию обычно жирного хлеба из цуккини. Это вкусно!
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
чашка соевой муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка выпечки
2 чайные ложки наземной корицы
чашка шелковистого тофу
3 яйца
чашка мед
1 стакан коричневого сахара
чашка орехового масла
1 чайная ложка миндального экстракта
2 чашки тертый цуккини
чашка измельченного ананаса, слива
чашка нарезанных грецких орехов
чашка земли -льна семян
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Взбейте универсальную муку, соевую муку, соль, пищевую соду, разрыхлитель и корицу в миске до смешивания; Отложить в сторону.
Поместите тофу в блендер и пюре до гладкого. Скрапейте в миску и взбейте яйцами, медом, коричневым сахаром, ореховым маслом и миндальным экстрактом до однородного состояния. Добавьте смесь муки до тех пор, пока не увлажнится, затем добавьте цуккини, ананас, грецкие орехи и семена льна, пока не смешано. Разделите это тесто между двумя не смазанными кастрюлями для буханки 8x4 дюйма.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр буханок, не станет чистой, около 1 часа. Охладите в кастрюлях на стебке перед нарезанием.
Пищевая ценность (на порцию)
| 244 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 244 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 203 мг | 9% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 178 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эти пироги с маслом большой хит каждый раз, когда я их делаю. Начинка сладкая с кленовым вкусом и упакован с изюмом. Эти мини -пироги хорошо сочетаются с взбитыми сливками или вашим любимым ванильным...
Восхитительные и наполняющие закуски, о которой рассказала моя подруга Даниэль. Я не могу насытиться этим! Ничто не обработано и забито с питанием. Я взял их на 5-часовой рейс, и они оставляли меня...
Этот творог белый хлеб - сытный рецепт, который я положил в свою хлебную машину - детям просто нравится его. Я также использовал нерадостный творог. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3...
Этот морковный хлеб - это действительно нечто среднее между тортом и хлебом. Подать это тепло с маслом или сливочным сыром идеально. Это действительно хорошо! Время подготовки: 20 минут Время...
Этот банановый хлеб не имеет масла или масла любого рода. Это не нужно! Поскольку этот хлеб не жирный, он делает отличные кексы без жирных дно, которые я испытал через другие рецепты. Грецкие орехи...