Закуски

Chorizo ​​fondido

35 минут
8 порций

Выпекать это сливочное чоризо Fondido для легкой и впечатляющей закуски для вечеринок. Украсить с нарезанным помидором и зеленым луком и подавать с чипсами из тортильи.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 8 унций свежая свиная чоризо

  • чашка нарезанного зеленого лука, белые и светлые зеленые детали (зеленые детали зарезервированы)

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 2 Poblano Chile Peppers, нарезанный кубиками

  • 2 перца халапеньо, нарезанные кубиками

  • 4 унции сливочный сыр

  • 8 унций измельченный сыр Monterey Jack Cheese

  • 4 унции измельченного четкого сыра чеддера

  • чашка сметана

Пошаговый рецепт

  1. Поместите чоризо, зеленый лук, красный сладкий перец, пеблано чили и халапеньо в холодной сковороде. Поверните огонь до среднего. По мере того, как сковорода поднимается до температуры разрыва Чоризо на очень маленькие кусочки. Продолжайте готовить, пока колбаса не подрумянится, а перец едва готовится, от 4 до 6 минут. Снимите с огня. Если колбаса выпускает много жира, вымощите немного бумажным полотенцем.

  2. Смешайте сливочный сыр, смесь колбасы, сыр Монтерей Джек, сыр чеддер и сметану в миске. Переложите в неглубокое, термостойкое для выпечки.

  3. Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.

  4. Жарить на высоком уровне, пока не подрумянится и не пузырятся, 5 или 6 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

Примечание редактора:

Обратите внимание, что различия в количестве ингредиентов и общее время, следуя журнальной версии этого рецепта.

Пищевая ценность (на порцию)

369 Калории
31г Жиры
Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 369
Дневная норма
Общий жир 31 г 39%
Насыщенный жир 17г 83%
Холестерин 84 мг 28%
Натрий 640 мг 28%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 19г
Витамин С 38 мг 190%
Кальций 344 мг 26%
Железный 1 мг 7%
Калий 281 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Закуски из хот -дога Бурбон

Вы не можете получить легче, чем это. Я подал эти закуски хот -дога в причудливых случаях, таких как свадьбы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции...

Динные фаршированные грибы

Вкусные грибные кепки, наполненные начинкой из моллюсков! Очень легко, и даже лучше, чем фаршированные грибы из этой знаменитой итальянской сети ресторанов .... при подаче лимонных клиньев. Время...

Крылья с лимонным перцем воздуха

Мы любим крылья в моем доме, и благодаря воздушному фритюре мы можем есть их чаще без вины глубоковожащей. Вкус Буффало-это мой ход, но я хотел что-то другое. Что -то со смелым вкусом, но без тепла...

Вегетарианские начос высший для двух

Я ем это, когда могу, если мне не хватает времени. Для цены и удобства вы вряд ли можете добиться большего успеха! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Chili Con Queso Dip I

Острый мексиканский провал, этот блюдо из чили, представляет собой пикантное сочетание из простых в подготовленных ингредиентах. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...