Этот рецепт был передан моей «Бабой» (украинский для «бабушки»). Первоначально она только что сделала шоколадное и простое печенье, но я легко адаптировал его, чтобы создать очень разнообразное разнообразие, которое мои дети и муж обожают на Рождество!
Ингредиенты
4 чашки универсальной муки
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 чашки масла
1 стакан упакованного коричневого сахара
чашка белого сахара
2 яйца, избитые
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 каплю красную пищевую окраску или по мере необходимости
1 каплю зеленую пищевую окраску или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миску. Снова встать в другую миску.
Взбейте масло коричневым и белым сахаром в миске до легкой и пушистой. Взбить в яйцах и ванили до однородного состояния. Постепенно перемешайте муку, пока не будет равномерно смешать. Соберите тесто в мяч и разделите на две равные части. Поместите один половину во вторую миску. Добавьте красную окраску в тесто в одну миску и зеленую пищевую окраску в тесто в другой миске. Используйте вилку или деревянную ложку, чтобы смешать пищевую окраску в тесто до равномерной смешивания. Добавьте дополнительные капли пищевой окраски, чтобы сделать желаемый оттенок.
Выкатайте красное тесто до толщины 1/4 дюйма (5 мм). Разверните зеленое тесто до толщины 1/4 дюйма (5 мм) и положите сверху красного теста. Начиная с одного края, сверните тесто, чтобы сделать бревно, чтобы два цвета спирали друг внутри друг друга. Оберните бревно на вощеной бумаге, затем в хлопковое полотенце и поставьте по крайней мере 8 часов.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Слегка смажьте 2 противня.
Разверните бревен тесто и поместите на чистую, слегка посыпанную посыпанную поверхность. Нарежьте бревно на раунды толщиной 1/8 дюйма (3 мм) и положите на подготовленные выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до установки, от 5 до 6 минут. Тщательно следите, чтобы предотвратить Браунинг. Снимите из духовки и охладите на стойках.
Приготовление чаевого
Чтобы приготовить печенье с ванильным и шоколадным комбинацией, разделите тесто на две части. Расплатить 2 (1OUNCE) квадраты. Неисхранилище выпекать шоколад на сковороде на медленном огне. Слегка охладите и смешайте шоколад в половину теста, пока не смешано. Разверните тесто, как на шаге 3, чтобы сделать бревно с простыми и шоколадными тесто. Следуйте шагам 4, 5 и 6, чтобы завершить печенье.
Пищевая ценность (на порцию)
| 77 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 72 | |
| Калории 77 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 71 мг | 3% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 15 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это прекрасная идея подарка, идеально подходящая для Рождества для ваших друзей и семьи. Теперь ваши близкие никогда не останутся без того, как поражает печенье. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот удивительный поворот на яблочном пироге станет вашим новым любимым десертом. Это не падает без яблочного пирога! Вместо традиционного яблочного пирога только для корицы мы ставим поворот на эту...
Я люблю этот десерт вишневого кренделя. Моя тетя делает это каждый год на День Благодарения и Рождества. Это отлично работает и с начинкой из клубники и черничного пирога. Время подготовки: 15 минут...
Это мороженое с карамелью Macchiato - замороженное блаженство. Это морозная, домашняя версия Macchiato's Macchiato этой знаменитой кафе. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа...
Гранола - вкусное дополнение к этим классическим шоколадным печеньем. Порции: 42 Урожай: 3 1/2 дюжины печенья Ингредиенты Crisco Origir чашка Crisco выпечка 1 стакана прочно упакован коричневый...