Обед

Кинтро-лаймская салата из капусты

25 минут
7 порций

Этот рецепт очень гибкий, что означает, что я редко не забываю поставить все одинаковые ингредиенты/пропорции дважды, и он все еще имеет великолепный вкус.

Время подготовки:
25 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
7
Выход:
7 порций

Ингредиенты

  • Кубок майонеза

  • 1 лайм, узубленный

  • 2 чайные ложки свежего сока лайма

  • чайная ложка рисового уксуса

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 чайные ложки сладкий соус чили

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • 3 столовые ложки мелко нарезанной свежей кинза

  • красный лук, мелко нарезанный или более

  • 4 чашки измельченной зеленой капусты, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте майонез, цедру лайма, сок лайма, рисовый уксус, чеснок, сладкий соус чили и сахар в большой миске, помешивая растворить сахар. Смешайте кинзу и красный лук в заправку. Измельчайте капусту в заправку, около 1 чашки за раз, пока вся капуста не покрыта.

Примечание

Попробуйте заправку перед добавлением овощей; При желании настройка ковейного ингредиента, основываясь на том, что вы служите с помощью Slaw. Например, я добавляю больше сладкого соуса чили и рисового уксуса для азиатских тако. Для рыбных тако я обычно добавляю больше кожуры и сока. И иногда я дополняю часть майонеза сметаной.

Вы можете использовать нарезанный зеленый чили вместо сладкого соуса чили. Если вы сделаете это, удвоите количество сахара.

Кожура лайма необязательно. Вы можете опустить его, если у вас есть только сок лайма в бутылках.

Пищевая ценность (на порцию)

189 Калории
19г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 7
Калории 189
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 164 мг 7%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 3г
Белок 1г
Витамин С 17 мг 86%
Кальций 22 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 95 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Tex-Mex Tuna Salad

Это отличный рецепт для тако тунца. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 (5 унций) банки тунец, дренированный и сложен Черные оливки на кубке...

Ricotta Toast с беконом и помидором

Тост больше не просто на завтрак. Ешьте этот сливочный и ароматный тост в любое время суток! Используйте толстого хрустящего хлеба, такого как закваска, чтобы он мог противостоять начинкам. Если вы...

Салат веточки

Я получил этот рецепт от очень дорогого друга, который получил его от коллеги. Мы попробовали это, и люди просто сходят с ума. Это особенно здорово для вечеринок и семейных встреч. Время подготовки...

Лучший куриный панини

У меня есть местная закусочная, которая делает удивительный бутерброд с лепешкой. Этот панини основан на их сэндвиче с куриным песто. Я рекомендую Pane Turano, или вы можете использовать прочную...

Pan Bagnat (сэндвич с французским тунцом)

Я собираюсь показать вам, как сделать самый известный в мире бутерброд с тунцом, который действительно является самым известным в мире салатом из тунца, Nioise, фаршированной и прижатой к целой...