Этот рецепт для говяжьего строганоффа приготовлен в медленной плите. Сделанный из общих ингредиентов кладовой, это легкая и вкусная семейная трапеза.
Ингредиенты
1 фунт-говяжий верхний стейк, разрезание на 1/4 дюйма
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
1 стакан нарезанного лука
2 столовые ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
3 гвоздика чеснока, рубка
чайная ложка соли
чайная ложка сушеной укроп
чайная ложка свежеприземленного черного перца
чашка универсальной муки (ложка и выровненная)
1 чашка без жира говяжий бульон с уменьшенным сиодием
1 (8 унций) контейнер
2 чашки горячей приготовленной яичной лапши
Пошаговый рецепт
Поместите стейк, грибы, лук, горчицу, петрушку, чеснок, соль, укроп и перец в 3-квартовую медленную плиту; размешайте как следует.
Поместите муку в небольшую миску; Постепенно добавьте бульон, помешивая венчиком до смешивания. Вылейте в медленную плиту; размешайте как следует.
Накрыть крышкой и варить на высоком уровне в течение 1 часа. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока стейк не станет мягким, от 7 до 8 часов.
Выключите медленную плиту и удалите крышку. Позвольте Stroganoff встать на 10 минут, затем добавьте сметану.
Подавать на горячей яичной лапше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 441 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 441 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 105 мг | 35% |
| Натрий 560 мг | 24% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 96 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 640 мг | 14% |
Вам может понравиться
Игровой день ... Проверьте. Рубенс ... проверьте. Счастливых гостей ... Проверьте! Не ожидайте, что они будут зависать долго. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25...
Теплая, классическая, комфортная еда, с ароматом неочищенного красного блаженного картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Это легко, наполнить и может быть быстрым, если вы опустите шаг выпечки, что я часто делаю. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Супер простой и освежающий клубничный салат. Идеально подходит для летнего времени. Лучше всего приготовить это блюдо, прежде чем подавать для оптимального вкуса. Время подготовки: 10 минут...
Легкое блюдо из морепродуктов, которое нравится вкусовые рецепторы и глаза! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...