Ужин

Красочные овощные фахитас

35 минут
4 порции

Этот рецепт овощей фахиты - любимая блюда в будние дни. В этом рецепте вы можете добавить перцы Jalapeo или Super Hot Salsa, если вам нравится ваша еда.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 8 (8 дюймов) муки лепешки

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 красный лук, тонко нарезанный

  • 1 зеленый сладкий перец, посеянный и нарезанный на полоски

  • 1 красный сладкий перец, посеянный и нарезанный на полоски

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • 1 желтый сквош, пополам и нарезал на полоски

  • чашка сальсы

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка соли

  • 1 стакан измельченного Монтерея Джек Сыр

  • чашка нарезанная свежая кинза

Пошаговый рецепт

  1. Оберните лепешки в алюминиевую фольгу и поместите в духовку. Поверните тепло до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпекать в течение 15 минут или до тщательного нагрева.

  2. Тем временем в 10-дюймовой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить лук, красный и зеленый перец и чеснок; Перемешайте, чтобы покрыть маслом. Накрыть, уменьшить огонь до среднего и варить в течение 5 минут. Размешайте сквош в овощи. Добавьте сальсу, тмин и соль. Накрыть крышкой и варить 5 минут.

  3. Сокрушите овощную смесь равномерно по центрам теплых лепешек и посыпать сыром и кинзой. Сверните лепешки и подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

531 Калории
23г Жиры
65 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 531
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 8г 41%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 1111 мг 48%
Общее углевод 65 г 24%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 5 г
Белок 18г
Витамин С 74 мг 370%
Кальций 285 мг 22%
Железный 5 мг 25%
Калий 558 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Просто пармезан курица

Это легкое куриное блюдо пармезан является любимым в нашем доме. Это быстро, легко и вкусно. Измерения могут варьироваться в зависимости от вашего вкуса. Если вы хотите больше сыра, добавьте немного...

Teriyaki Beef Kabobs

Это простой, вкусный рецепт! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка с...

Sous Vide Eye of Round

Sous Vide - лучший способ приготовить этот доступный вырез из говядины, превратив его в самое нежное и сочное жаркое! Длинный, медленный процесс разбивает соединительную ткань, что приводит к жарке...

Лосось на гриле с лимонной травяной

Моя семья ест много морепродуктов, а лосось - один из наших любимых. Это быстрый и вкусный рецепт лосося на гриле, который будет приготовлен за несколько минут! Если вы любите тепло, вы можете...

Веганский испанский рис

Это быстрый и простой рецепт для отличного веганского испанского риса. Все, что вам нужно сейчас, это прохладное, вкусное стакан Сангрии! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут...