Ужин

Куриные роллы Cordon Bleu

70 минут
6 порций

Цыпленок катится и наполнена ветчиной и сыром. Это лучший рецепт куриного кордона Bleu! Надеюсь, вам понравится так же, как и я.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
6

Ингредиенты

Куриные роллы:

  • 8 без костей, куриные грудки

  • 8 ломти

  • 4 ломтика швейцарского сыра, нарежьте на 1 дюйм кусочки

  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

  • соль и перец для вкуса

  • чашка расплавленного масла

  • чашка кукурузных хлопьев Crumbs

Соус Кордона Блю:

  • 1 (10,75 унции) может конденсированный сливки куриного супа

  • чашка сметана

  • 1 чайная ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты и разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовое выпечка.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Сделайте куриные рулеты: поместите каждую куриную грудку между простынями из полиэтиленовой пленки и стучат мясным молотком до толщины около 1/8 дюйма.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Поместите кусок сыра на каждый кусочек ветчины и слегка посыпьте тимьяном, солью и перцем по вкусу. Сверните приправленную ветчину и сыр-желе, а затем сверните каждую куриную грудку с ветчиной и сыром. Заправить концы и закрепить зубочистками.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Поместите растопленное масло в небольшую миску и поместите хлопья на мелководье или миску. Окуните каждый куриный рулон в масле, затем катитесь в крошки, тщательно повернувшись к покрытию. Поместите покрытые рулеты в приготовленную блюдо для выпечки.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока курица не станет золотисто -коричневым, а соки прочтятся, около 40 минут.

  6. Пока курица готовит, приготовьте соус Cordon Bleu: смешайте конденсированный суп, сметану и лимонный сок в маленькой кастрюле. Нагрейте на медленном огне, время от времени помешивая, пока не смешано.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Подавать соус горячий над куриными рулонами. Наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Советы

Соус, включенный в этот рецепт, составляет около 2 чашек (8 порций по 1/4 чашки каждый).

Пищевая ценность (на порцию)

490 Калории
25 г Жиры
14г Углеводы
50 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 490
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 13г 66%
Холестерин 163 мг 54%
Натрий 1080 мг 47%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 50 г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 212 мг 16%
Железный 5 мг 25%
Калий 581 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Брокколи куриная запеканка

Восхитительно сливочная курица, брокколи и запеканка с измельченной курицей и нежным брокколи в сыром грибном соусе. Используйте свою любимую начинку, чтобы посыпать сверху для хрустящей, ароматной...

Кукуруза в початках в микроволновке

Микроволновая кукуруза на початках в полиэтиленовом пакете, когда слишком жарко, чтобы варить горшок с водой - просто сначала оберните уши с влажными бумажными полотенцами. Время подготовки: 5 минут...

Овощные кабобы на гриле на гриле

Возьмите летние овощи до высоты вкуса на гриле. Гриль выявляет их естественную сладость и придает неотразимую дымность, которую вы не сможете получить другой путь. Эти вегетарианские Kabobs прекрасно...

Американская Чоп Суи

Этот быстрый рецепт Chop Suey сделан с тушеными помидорами и консервированными спагетти. Мы всегда ели его в пятницу вечером, прежде чем мы пойдем на футбольные игры. Это также превосходно, когда на...

Чакс Супер Чили

Этот перец чили слегка сладкий с оттенком тепла; Вино придает ему другой вкус. Все в моей семье любят этого чили. Я выиграл пару рабочих приготовления чили с этим рецептом и хорошо проделал и в...