Вкусный сливочный похлебник. Всегда победитель в нашем доме!
![](/img/39595/7330477-1c337d87d2ba4c4bab7d34fffa86d55a.jpg)
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
1 лук, нарезанный
1 большой картофель, очищенный и нарезанный кубиками
1 лавровый лист
чайная ложка тмин
чайная ложка сухого шалфея
3 столовые ложки универсальной муки
2 стакана куриного бульона
1 чашки молока
1 чашки замороженных кукурузных ядер
2 столовые ложки нарезанной петрушки
2 столовые ложки нарезанные свежие лук
чашка сухого белого вина
2 чашки измельченного сыра чеддер
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле на среднем огне растопите масло и добавьте лук, картофель, лавровый лист, тмин и шалфей. Обжарить около 5 минут, пока лук не станет мягким. Смешайте муку, покрывая лук и картофель. Вылейте куриный бульон и молоко. Доведите до кипения, постоянно взбивая до однородного состояния. Уменьшите огонь и варите 30 минут, часто помешивая, пока картофель не станет мягким.
Смешайте кукурузу, петрушку, лук и вино в кастрюлю и варите около 5 минут, пока не нагревается. Удалите лавровый лист и добавьте сыр чеддер, пока не расплавится и не смешается. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
348 | Калории |
20 г | Жиры |
28г | Углеводы |
15г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 348 | |
Дневная норма | |
Общий жир 20 г | 26% |
Насыщенный жир 12 г | 62% |
Холестерин 60 мг | 20% |
Натрий 307 мг | 13% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 15г | |
Витамин С 19 мг | 93% |
Кальций 364 мг | 28% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 527 мг | 11% |
Вам может понравиться
![Копченой лососевой пирог Копченой лососевой пирог](/img/28638/566095-7e3a051dbe394c988fdf85a6230fb038.jpg)
Копченый лосось, лук и сливочный сыр выделяются в этих мини -пирогах, которые почти на вкус как чизкейк! Идеально подходит в качестве закуски вместе с вашим любимым напитком. Время подготовки: 10...
![Жареный СКАМПИ Жареный СКАМПИ](/img/19889/8132935-42912e762b2a44edaec12bfdbf056e5c.jpg)
Очень простой скампи, но очень сладкий и вкусный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 10 больших креветков...
![Квашеная начинка для пируб Квашеная начинка для пируб](/img/17036/107468-089761cd5fd441b0859dd443f2f344cd.jpg)
Не очень типичная начинка для вкусного варага! Порции: 6 Урожай: 3 чашки начинки Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан нарезанного лука 1 стакан нарезанных грибов 14 унций...
![На медлительном рисе На медлительном рисе](/img/47249/1106529-09b1f2bfa92c4fd2bf21fd53680b8106.jpg)
Простой рис превращается в восхитительно другую сторону, когда он приготовлен в бульоне и акцентируется шпинатом и сыром пармезан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее...