Ужин

Кукуруза и грибные кукурузные хлебные заправки

93 минут
12 порций

Я пытался сделать простую, дикую, жаренную грибную запеканку из кукурузы, чтобы укрепить наш праздничный репертуар для блюд, и прежде чем я узнал об этом, я ел лучшую, самую ароматную одежду из кукурузных хлеб, которые я когда-либо пробовал. Не только это, но мы полностью устранили шаг необходимости сделать кукурузный хлеб в первую очередь!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
33 мин
Дополнительное время:
40 минут
Общее время:
1 час 33 минуты
Порции:
12
Выход:
1 9x13-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • Высушенные чашки грибы порчини

  • 1 стакан горячей водопроводной воды

  • чашка универсальной муки

  • чашка желтой кукурузной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка тонкой соли

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу

  • чашка несоленого масла

  • 2 больших яиц

  • 1 чашка пахты

  • чашка молока

  • 1 (16 унций) упаковка замороженная кукуруза, оттаивая и истощенная

  • чашка нарезанного зеленого лука

Пошаговый рецепт

  1. Поместите грибы в небольшую миску, накройте горячей водой и позвольте замачивать, пока грибы не станут мягкими, около 30 минут. Удалите грибы из чаши, выжмите, чтобы слить и мелко нарежьте.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте выпечка 9x13-дюймового блюда с приготовлением пищи.

  3. Взбейте муку, кукурузную муку, сахар, соль, пищевую соду, черный перец и кайенский перец в большой миске.

  4. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы и перемешайте до слегка приготовленного и не смягченного, от 3 до 4 минут. Снимите с огня и дайте остыть в течение 10 минут.

  5. Перемешайте яйца, пахту и молоко в смесь муки. Добавить грибную смесь и кукурузу; Перемешайте, пока хорошо не смешано. Сложите в зеленый лук. Переложите жидкое тесто в приготовленную блюдо для выпечки и нажмите на плоскую рабочую поверхность 2-3 раза, чтобы удалить любые пузырьки воздуха.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, от 30 до 35 минут. Нож для палаты, вставленную в центр, должен выйти в чистоту.

Пищевая ценность (на порцию)

215 Калории
10 г Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 215
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 53 мг 18%
Натрий 287 мг 12%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 7 г
Белок 6г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 43 мг 3%
Железное 2 мг 11%
Калий 159 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Морковные хот -доги

Да, эти хот -доги на самом деле морковь! Эти веганские хот -доги полны вкуса и идеально подходят для всей семьи. Они также могут быть приготовлены в микроволновой печи. Оберните их в булочку и...

Самый сливочный веганский покрой кукурузы

Базой этого супа раньше был куриным бульоном с толкованием Ру с молоком и сыром. Однако с тех пор, как я стал веганом, мне пришлось адаптироваться, и я с гордостью могу сказать, что эта версия толще...

Мгновенный горшок легкий куриный марсала

Эта сливочная, декадентская и низкоуглеводная куриная марсала так легко сделать в вашем мгновенном горшке! Это блюдо из кето идеально подходит для быстрого и легкого ужина в неделю. Время...

Кикин рис

Простое и универсальное рисовое блюдо, которое все любят! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 столовая ложка...

Острые бобы и франки на двоих

Здесь ничего не причудливого, просто вкусная, быстрое и легкое блюдо для недели на двоих. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...