Салаты

Коронация курица

120 минут
6 порций

Цыпленок коронации - это сливочный салат из курицы и манго с пряной привязкой к карри. Это что -то свежее и другое, что всегда приносит интерес и запросы на рецепты. Подавать холодно с свежим садом или рисовым салатом. Это также делает чудесную сэндвич -начинку.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
2 часа
Порции:
6

Ингредиенты

  • 6 половинок без костей, куриные грудки

  • Кубок султана изюм

  • 1 (1 фунт) большой манго, очищенная, тонко нарезанная

  • Кубок майонеза

  • 1 чайная ложка мягкого порошка карри

  • 1 столовая ложка манго

  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец

  • Кубок поджаренного кешью (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Восстановите курицу в слегка соленой кипящей воде, пока не больше не будет розовой и не будет приготовлен, 20 минут. Слейте, охладите и нарежьте на 1/2 дюймовые полоски.

  2. Смешайте куриные полоски, изюм и 1/2 манго в большой миске.

  3. Смешайте майонез, порошок карри, чатни и лимонный сок вместе в средней миске; Приправить солью и перцем, затем аккуратно перемешайте куриной смесью. Вмешивайте 1/2 кешью. Перевод на блюдо и украсьте оставшимися полосками манго и кешью.

Пищевая ценность (на порцию)

476 Калории
30 г Жиры
28г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 476
Дневная норма
Общий жир 30 г 38%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 70 мг 23%
Натрий 302 мг 13%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 19 г
Белок 27г
Витамин С 22 мг 112%
Кальций 35 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 452 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Летний кукурузный салат

Этим летом кукурузный салат содержит куски помидоров и лука и ароматный свежий базилик винегрет. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Ингредиенты 6...

Лучший салат из капусты

Этот салат из капусты с мягкими листьями из капусты, кукурузой и яйцами с твердым вкрутулом является сытным и вкусным. Когда я привожу этот салат на вечеринку, все всегда просят рецепт. Время...

BLT Pasta Salad

Этот салат из пасты с кусками помидоров, хрустящим беконом и салатом, задушенным в заправке ранчо - это легкий, но вкусный салат, который меня всегда просят принести в «Потлуки». Он полон аромата...

Легкий красный сладкий перец и салат фета

Этот вкусный салат из сладкого перца с фета является идеальным дополнением к вашей летней трапезе. Отлично с кусочком хрустящего хлеба. Вы также можете использовать смесь сладкого перца. Время...

Салат из арбуза томата

Этот салат из томатного арбуза с сыром фета - идеальный летний салат! Это вкусно с жареным мясом в жаркий день. Для достижения наилучших результатов, опустите салат прямо перед тем, как съесть его, и...