Салаты

Коронация курица

120 минут
6 порций

Цыпленок коронации - это сливочный салат из курицы и манго с пряной привязкой к карри. Это что -то свежее и другое, что всегда приносит интерес и запросы на рецепты. Подавать холодно с свежим садом или рисовым салатом. Это также делает чудесную сэндвич -начинку.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
2 часа
Порции:
6

Ингредиенты

  • 6 половинок без костей, куриные грудки

  • Кубок султана изюм

  • 1 (1 фунт) большой манго, очищенная, тонко нарезанная

  • Кубок майонеза

  • 1 чайная ложка мягкого порошка карри

  • 1 столовая ложка манго

  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец

  • Кубок поджаренного кешью (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Восстановите курицу в слегка соленой кипящей воде, пока не больше не будет розовой и не будет приготовлен, 20 минут. Слейте, охладите и нарежьте на 1/2 дюймовые полоски.

  2. Смешайте куриные полоски, изюм и 1/2 манго в большой миске.

  3. Смешайте майонез, порошок карри, чатни и лимонный сок вместе в средней миске; Приправить солью и перцем, затем аккуратно перемешайте куриной смесью. Вмешивайте 1/2 кешью. Перевод на блюдо и украсьте оставшимися полосками манго и кешью.

Пищевая ценность (на порцию)

476 Калории
30 г Жиры
28г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 476
Дневная норма
Общий жир 30 г 38%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 70 мг 23%
Натрий 302 мг 13%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 19 г
Белок 27г
Витамин С 22 мг 112%
Кальций 35 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 452 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Охлажденный огуречный и деревянный салат для ушей

Питательно повысить свой день с этим рецептом салата из огурца и деревянных ушей. Это эффективный способ превратить вкус и питательные вещества в один прием пищи. Деревянные ушные грибы обычно...

Ешьте салат из Мичигана

Этот салат "Eat Michigan" является идеальным дополнением к любой задней двери. Наблюдая за играми в Боул, мы всегда пытаемся придумать умные вещи, которые можно сделать с нашими самыми...

Удивительный салат из базилика огурца

Я создал этот салат из базилика с шпинатом, помидорами и другими свежими овощами из моего сада, которые нужно было использовать. Это так хорошо, и поскольку он делает свою собственную заправку, он...

Кремовый салат из Вальдорфа

Этот сливочный салат из Вальдорфа со взбитыми сливками представляет собой вариацию классического салата с яблоками, виноградом, сельдереем и орехами. Если вы не фанат грецкого ореха, орехи пекан...

Салат из нута

Этот солнечный салат из нута с сезонными помидорами, базиликом и чесноком восхитителен, недорогой, и легкий, чтобы взбить! Удивительный салат для работы на работу или летнее блюдо для сезона гриля. ...