Ужин

Крабовые пирожные с соусом Remoulade

40 минут
6 порций

Лучшие крабовые пирожные свежеприготовлены и приготовлены в вашей сковороде, пока не хрустят снаружи. Соус Remoulade вдохновлен приготовлением пищи в Новом Орлеане, и вы можете настроить уровень специй с помощью более или менее горячего соуса в стиле хрена и Луизианы. Хрустящая картофель фри станет отличной стороной, но вы можете стать легче с маринованным салатом из зеленой фасоли.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 8 Ball Park Gamburger Buns

  • 1 столовая ложка масла, растопленного или более по мере необходимости

Remoulade Sauce:

  • Кубок майонеза

  • 3 столовые ложки нарезанного зеленого лука

  • 1 столовая ложка зернистой горчицы

  • 1 столовая ложка нарезанного свежего петрушки с плоским листьем

  • 2 чайные ложки кетчуп

  • 2 чайные ложки белого винного уксуса

  • 1 чайная ложка приготовленной хрена

  • 1 чайная ложка чесночных гранул

  • 2 отбрасывания соуса с острым перцем (например, табаско) или по вкусу

  • соль и перец для вкуса

Крабовые пирожные:

  • Кубок майонеза

  • 1 большое яйцо, избитое

  • 1 чайные ложки измельченного красного лука

  • столовая ложка итальянская петрушка

  • 2 (6 унций) банки Crabmeat, дренированные, выбранные чистыми

  • 2 стакана тонкого хлеба или крекеров, разделенные

  • 3 чайные ложки приправы морепродуктов (например, Old Bay)

  • чайная ложка морской соли

  • 2 столовые ложки земли черный перец

  • 1 ущипнуть кайенский перец

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • Тримки, включающие салат, помидоры и лук, по желанию, плюс лимонные клинья

Пошаговый рецепт

  1. Чтобы сделать соус, смешайте все ингредиенты в средней миске и хорошо взбейте. Накрыть и держать в холодильнике.

  2. Чтобы сделать крабовые пирожные, смешайте майонез, яйцо, красное лук и петрушку в большой миске, хорошо помешивая вилкой.

  3. Добавьте краб, 1 стакан панировочных сухарей, приправа морепродуктов, соль, перец, паприку и кайенн. Перемешать до комбинированного; Смесь будет довольно свободной и влажной.

  4. Смесь формы в 8 пирожков одинакового размера. Покройте каждый пирожник оставшимися хлебными крошками, чтобы сделать корочку.

  5. В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне и варите котлеты около 8 минут, перевернувшись примерно один раз через приготовление пищи, до того, как он равномерно золотисто -коричневый цвет.

  6. Тем временем булочки для гамбургеров смазывают растопленное масло и тосты при 400 градусах по Фаренгейту, пока они не начнут коричневые по краям.

  7. Чтобы подать, поместите пирожник на каждую булочку, вверху с соусом Remoulade и желаемыми отделками. Подавать с дополнительным соусом и лимонными клиньями на столе.

Кончик:

Чтобы помочь котлам из крабового торта удерживаться во время приготовления, охладите их на 30 минут, прежде чем положить их в свою сковороду.

Пищевая ценность (на порцию)

707 Калории
41г Жиры
63 г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 707
Дневная норма
Общий жир 41 г 53%
Насыщенный жир 7г 36%
Холестерин 100 мг 33%
Натрий 1441 мг 63%
Общее углевод 63 г 23%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 4г
Белок 25г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 148 мг 11%
Железный 5 мг 28%
Калий 366 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Frijoles i

Друг передал мне этот рецепт. Это немного больше работы, но стоит того для подлинного по -настоящему вкуса фасоли. Чтобы сделать заранее, бобы могут быть покрыты и охлаждены в течение 1-2 дней. ...

Суп из пистоу

Моя мама вернула этот рецепт из кулинарного класса в Провансе. Pistou - это французское слово для песто. Это замечательный вкусный свежий овощный суп. Мы сделали это 3 раза за один месяц! Это так...

Тофу Турция я

Веганская альтернатива, особенно хороша для ужина на День Благодарения! Подавать с вегетарианским соусом и всеми фиксациями. Наслаждаться! Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 5 (16 унций) пакеты...

Быстрый полумесяц тако пирог

Быстрая еда, которую дети полюбят! Подавайте его в клиньях с измельченным салатом и ломтиками авокадо. Вкусный! Наземный патрон рекомендуется для этого рецепта. Порции: 6 Урожай: От 1 до 10 дюймов...

Куриный куриный пирог с куриным хлебом

Вы вспомните более простые времена, когда вы подадите этот богатый пирог с кукурузным хлебом прямо в вашем собственном доме. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...