Эти клюквенные кексы-это вкусное, не слишком сладкое, утреннее угощение с идеальным сочетанием зернистого добра и терпких ягод.
Ингредиенты
1 стакана несладкого яблока
Чашка масло канолы
чашка апельсинового сока
1 большое яйцо, слегка взбитое
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан муки цельной пшеницы
1 стакан универсальной муки
чашка обычного овса, сырой
чашка темно -коричневого сахара
чашка белого сахара
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
1 чашки нарезаны свежей клюквой
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте жестяную жестяную или линейную олову из 12 чашек с бумажными вкладышами.
Смешайте яблочное пюре, масло, апельсиновый сок, яйцо и экстракт ванили в большой миске; хорошо перемешать.
Смешайте цельнозерновую муку, универсальную муку, овес, коричневый сахар, белый сахар, корицу, пищевую соду и соль в другой миске. Добавьте сухую смесь в мокрую смесь, помешивая только до увлажнения. Аккуратно сложить в клюкву; Не перегонять. Разделите тесто равномерно между подготовленными чашками для кексов.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не появятся назад, когда слегка нажимают, а кексы становятся светло -золотисто -коричневыми, от 15 до 25 минут. Охладите в жестяной банке в течение 5 минут, затем перенеситесь на решетку, чтобы полностью остыть.
Примечания повара:
Вы можете использовать замороженную клюкву вместо свежей.
При использовании темного или непригарного олова для кекса, выпекайте при 325 градусах по Фаренгейту (165 градусов C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 214 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 214 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 212 мг | 9% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 118 мг | 3% |
Вам может понравиться
Потрясающий! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2 больших яиц, отделенные чашка тяжелых взбитых сливок чашка...
Здоровый, натуральный и вкусный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 9 Урожай: 9 порций Ингредиенты 1 чашки катящиеся овес чашка грубо нарезанные...
Простой и легкий и очень хороший пирог с креветками. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (9 дюймов) запеченная...
Здоровый, легкий и удовлетворяющий смузи для тех, кто наслаждается грейпфрутом или ищет напиток, который ниже сахара и калорий. Это загружено вкусом и полезно для вас! Время подготовки: 10 минут...
Кто сказал, что у вас не может быть десерт первым? Соберите друзей и семью за бранч -столом для этих вкусных шоколадных вафлей, приготовленных из шоколадных чипсов Ghirardelli. Время подготовки: 15...