Сливочный сыр соус Альфредо

25 минут
6 порций

Этот соус из пасты из сливочного сыра - мой вращение на соусе Альфредо. Мы любим сливочный сыр, грибы и чеснок, поэтому я решил попробовать разные способы создания этого вкусного блюда. Подавать с Fettuccini и нарезанным хрустящим хлебом для мытья.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 портобелло грибные крышки, тонко нарезанные

  • 1 (8 унций) упаковка сливочный сыр

  • чашка масла

  • 1 чашки молока

  • 6 унций тертый сыр пармезан или по вкусу

  • 1 столовая ложка измельченных свежих листьев базилика

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • Земный белый перец, по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне. Развитать грибами; Готовьте и перемешайте до смягчения, около 5 минут. Отложить в сторону.

  2. Растопить сливочный сыр и 1/2 стакана масла в кастрюле, иногда помешивая, на среднем огне. Добавьте молоко и сыр пармезан до однородного состояния.

  3. Добавьте базилик, чеснок и белый перец. Варите на медленном огне, пока вкусы не смешиваются, около 5 минут. Удалите чеснок, затем добавьте грибы.

Пищевая ценность (на порцию)

464 Калории
42г Жиры
Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 464
Дневная норма
Общий жир 42 г 53%
Насыщенный жир 26г 130%
Холестерин 122 мг 41%
Натрий 708 мг 31%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 4г
Белок 17г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 426 мг 33%
Железный 1 мг 6%
Калий 361 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из брокколи и шпильтона

Вкусный со соленом запахом Стилтона. Подавать со свежим багетом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Тыква, сладкий картофель, лук -лук и кокосовое молоко

Это красивый и ароматный суп, приготовленный из тыквы и сладкого картофеля, и приправлен с луком и луком. Бархатное кокосовое молоко добавляет приятный финишный штрих. Время подготовки: 20 минут...

Креольская приправа смесь

Эта смесь приправы креольского приправы отлично подходит для добавления вкуса к рису, мясу, супам, тушеном мясе или чем угодно, что требует повышения вкуса. Это также делает отличный подарок, когда...

МАСЛИЧЕСКАЯ КРУМА

Эта вкусная кора может быть сделана для любого типа заварного крема или кремового пирога. На самом деле, это хорошо сочетается с чем угодно. Это может быть сделано с кокосовым или нарезанным орехом...

Шоколадные кексы с шоколадным соусом

Это рецепт шоколадного пекана, который я сделал для своей семьи после того, как вернулся домой из школы. Это легко сделать и действительно согревает вас в холодный день! Я думал, что это было...