Это красивый и ароматный суп, приготовленный из тыквы и сладкого картофеля, и приправлен с луком и луком. Бархатное кокосовое молоко добавляет приятный финишный штрих.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 лук, мелко нарезанный
1 лун, нарезанный
1 фунт, очищенная и нарезанная кубиками тыквы
Pound сладкий картофель, очищен и кубик
1 квартальный овощной бульон
1 чашки легкого кокосового молока
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и лук -лук и варите несколько минут, пока не мягко. Добавьте тыкву, сладкий картофель и овощный бульон. Доведите до кипения, затем накройте и уменьшите огонь до минимума.
Варить около 15 минут, пока овощи не станут нежными. Овощи, грубо, используя картофельный пюре. Добавьте кокосовое молоко, приправьте солью и перцем и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 130 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 130 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Натрий 261 мг | 11% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 8 мг | 41% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 379 мг | 8% |
Вам может понравиться
Я люблю готовить домашние супы осенью, и это мой новый фаворит. Подавать с хрустящими булочками. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Этот простой соус отлично сочетается с куриными пальцами. Это так просто и так хорошо. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты Кубок майонеза чашка мед 1...
На прошлой неделе я разговаривал с мамой Полиной, и она рассказала мне о хлебе, который она ела в доме своей бабушки. Она сказала, что это был основной итальянский хлеб, но в нем было немного...
Эти угощения являются счастливым поворотом традиционных угощений риса Krispies. Используя зерновые Lucky Charms (вместо риса Krispies), зеленую пищевую окраску и резак печенья Shamrock, они идеально...
Этот соус добавляет очень хороший аромат в пюре с картофелем, и комбинация очень хорошо сочетается со стейком. Чтобы уменьшить количество жира в соусе, мне нравится использовать испаренное молоко...