Крем из супа из сладкого картофеля

125 минут
6 порций

Этот простой в подготовке, но в то же время о-элегантный кремовый суп из сладкого картофеля является любимым в моем доме. Детям нравится это, потому что у него немного сладкий вкус, и это любимый суп моего мужа. Подавать теплым с маслянистым чесночным хлебом и хрустящим зеленым салатом. Вы также можете подавать холод с бутербродами из огурца или кресс -салата.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 45 минут
Общее время:
2 часа 5 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 большого сладкого картофеля

  • 3 (14 унций) куриные бульон

  • чашка коричневого сахара, или больше по вкусу

  • чайная ложка соли (по вкусу)

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • Черный перец по вкусу

  • Кайенский перец по вкусу

  • чашка тяжелых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Выпекать сладкий картофель в предварительно разогретой духовке до мягкой, около 1 1/2 часа. (Вы также можете использовать микроволновку.) Снимите из духовки и немного остыть.

  3. Очистить сладкий картофель и поместите мясо в блендер. Пюре партиями с куриным бульоном, используя достаточно бульона, чтобы он плавно смешился. Передайте пюре из смеси в большую кастрюлю.

  4. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до среднего. Добавьте сахар, соль, мускатный орех, черный перец и кайенский перец; Накрыть и дать кипеть в течение 10 минут. Снимите с огня и перемешайте кремом.

Пищевая ценность (на порцию)

294 Калории
Жиры
56 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 294
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 420 мг 18%
Общий углевод 56 г 20%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахара 19 г
Белок 7г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 85 мг 7%
Железное 2 мг 8%
Калий 790 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тетя розы холодильники

Это отличный рецепт рассола холодильника. Всего за 24 часа у вас отличный маринован в стиле хлеба. Я выращиваю свои собственные соленые огурцы летом и люблю делать это для моих друзей и семьи! Они...

Лимонный черный малиновый хлеб

Мои племянницы часто описывают это как высокое, прохладное стакан малинового лимонада в форме хлеба! Сладкий и терпкий свежий лимонный вкус хорошо сочетается с естественной сладостью черной малины...

О, черт возьми

Эти кексы восхитительны - это рецепт моего дяди. С тех пор, как я родился, пока мне не исполнилось десять или одиннадцать, у меня было бы один из этих кексов с завтраком каждое утро. У них есть...

Паста Примавера Соус

Этот паста соус с низким содержанием жира, но не на вкус! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров 1 (6 унций) банка томатной пасты Кубка свежих...

Корицы-пеканы кексы

Влажные, вкусные кексы с корицей с орехами ореха. О чем еще ты можешь попросить? Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов...