Крем из супа из сладкого картофеля

125 минут
6 порций

Этот простой в подготовке, но в то же время о-элегантный кремовый суп из сладкого картофеля является любимым в моем доме. Детям нравится это, потому что у него немного сладкий вкус, и это любимый суп моего мужа. Подавать теплым с маслянистым чесночным хлебом и хрустящим зеленым салатом. Вы также можете подавать холод с бутербродами из огурца или кресс -салата.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 45 минут
Общее время:
2 часа 5 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 большого сладкого картофеля

  • 3 (14 унций) куриные бульон

  • чашка коричневого сахара, или больше по вкусу

  • чайная ложка соли (по вкусу)

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • Черный перец по вкусу

  • Кайенский перец по вкусу

  • чашка тяжелых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Выпекать сладкий картофель в предварительно разогретой духовке до мягкой, около 1 1/2 часа. (Вы также можете использовать микроволновку.) Снимите из духовки и немного остыть.

  3. Очистить сладкий картофель и поместите мясо в блендер. Пюре партиями с куриным бульоном, используя достаточно бульона, чтобы он плавно смешился. Передайте пюре из смеси в большую кастрюлю.

  4. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до среднего. Добавьте сахар, соль, мускатный орех, черный перец и кайенский перец; Накрыть и дать кипеть в течение 10 минут. Снимите с огня и перемешайте кремом.

Пищевая ценность (на порцию)

294 Калории
Жиры
56 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 294
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 420 мг 18%
Общий углевод 56 г 20%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахара 19 г
Белок 7г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 85 мг 7%
Железное 2 мг 8%
Калий 790 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Садовая вегетарианская пицца квадраты

Эти квадраты для пиццы являются обязательным закуском для каждого события в моем доме. Я получил рецепт от друга много лет назад, и всем это нравится. Отлично подходит для рождественских вечеринок...

Коричный кекс в кружке

Сделайте здоровый завтрак в кофейной кружке менее чем за две минуты в микроволновой печи. Ищите кекс в кружке на моем веб -сайте вместе с тортом в чашке и других вариациях. При желании добавьте...

Мокко печенье

Эти батончики для шоколадного печенья являются чем -то вроде нечто среднего между брауни и печеньем, с ароматом, напоминающим мексиканский горячий шоколад. Они лучше всего, если вы ошибетесь на...

Подражание итальянская заправка для салата

Моя семья предпочитает бренд магазина итальянской заправки любому из названия брендов. Все они в значительной степени имеют одинаковый вкус и имеют одинаковые ингредиенты. Это подражатель их...

Соус барбекю III

Захватывающий массив легкодоступных ингредиентов смешивается в блестяще простой и вкусный соус! Говядина, курица, свинина - вы называете это - этот соус вызовет отличные ароматы, о которых вы никогда...