Крем из супа из сладкого картофеля

125 минут
6 порций

Этот простой в подготовке, но в то же время о-элегантный кремовый суп из сладкого картофеля является любимым в моем доме. Детям нравится это, потому что у него немного сладкий вкус, и это любимый суп моего мужа. Подавать теплым с маслянистым чесночным хлебом и хрустящим зеленым салатом. Вы также можете подавать холод с бутербродами из огурца или кресс -салата.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 45 минут
Общее время:
2 часа 5 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 большого сладкого картофеля

  • 3 (14 унций) куриные бульон

  • чашка коричневого сахара, или больше по вкусу

  • чайная ложка соли (по вкусу)

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • Черный перец по вкусу

  • Кайенский перец по вкусу

  • чашка тяжелых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Выпекать сладкий картофель в предварительно разогретой духовке до мягкой, около 1 1/2 часа. (Вы также можете использовать микроволновку.) Снимите из духовки и немного остыть.

  3. Очистить сладкий картофель и поместите мясо в блендер. Пюре партиями с куриным бульоном, используя достаточно бульона, чтобы он плавно смешился. Передайте пюре из смеси в большую кастрюлю.

  4. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до среднего. Добавьте сахар, соль, мускатный орех, черный перец и кайенский перец; Накрыть и дать кипеть в течение 10 минут. Снимите с огня и перемешайте кремом.

Пищевая ценность (на порцию)

294 Калории
Жиры
56 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 294
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 420 мг 18%
Общий углевод 56 г 20%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахара 19 г
Белок 7г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 85 мг 7%
Железное 2 мг 8%
Калий 790 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие кето говядистые тако

Планируйте низкоуглеводную тако с этими неотразимыми, кето-дружественными говяжьими тако, приготовленными с сырными раковинами тако, авокадо, помидорами и салатом. Время подготовки: 20 минут Время...

16.12.2023
Liverwurst
Liverwurst

Liverwurst в лучшем виде. Наземная свинина и печень с луком и приправой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 48 Урожай: 48 порций Ингредиенты 10...

Домашняя пахта

Домашний рецепт пахты, когда вам нужна замена для приготовления или выпечки. Это просто сделать. Я использую это, когда делаю свой ирландский содовой хлеб. Время подготовки: 5 минут Дополнительное...

DESIS BBQ DRY RUT

Этот универсальный RUB может использоваться на всех ваших мясах для барбекю, и это так просто сделать и хранить. Вкус, который он дает вашему мясу, феноменальен: сладкий и дымный с небольшим острой...

Quick Rhabarb Chia Jam

Создание варенья может быть утомительным, особенно процесс консервирования. Взбейте это быстрое, без суеты с ревенем за 20 минут от начала до конца! Семена чиа используются вместо пектина, чтобы...