Этот свежий летний салат потрясающий для пикников и барбекю. Вы можете использовать сметану вместо йогурта, если хотите.
Ингредиенты
6 Средняя свекла
1 красный лук, тонко нарезанный
огурец, нарезанный
5 столовых ложки простого йогурта
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка красного винного уксуса
чайная ложка, подготовленная горчица в стиле дижонов
чайная ложка приготовленной хрен
2 столовые ложки высушенные укроп
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Скраб, верхняя и хвостовая свекла. Варить в соленой воде около 45 минут или до готовности. Слейте горячую воду из кастрюли и наполните холодной водой. Отложите в сторону до тех пор, пока звуки не станут достаточно прохладными, чтобы справиться.
Тонко нарежьте свеклу и перенесите в салатную миску. Добавьте лук и огурец.
В отдельной миске смешайте йогурт, майонез, уксус, горчицу, хрен, укроп, соль и перец. Вылейте овощи и перемешайте, чтобы объединить. Охладите 2 часа или на ночь. Подавать охлажденным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 108 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 108 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 292 мг | 13% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 462 мг | 10% |
Вам может понравиться
Благодаря сладкому крахматному хрустку сырой кукурузы, сочетание вкусов и текстур в этом салате является выдающимся. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15...
Супер вкусная, сладкая и соленая говядина эмпанадас из рецепта моей мамы. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции...
Этот восхитительный рецепт салата пришел от друга моей мамы. Я часто делаю салат Барбары летом и много раз делил этот рецепт. Я поделился этим салатом на Buckeye Bash - июнь 2012 г. Время...
Этот рецепт салата из пасты тунца является фаворитом семьи в течение всего года. Мне нравится делать это накануне вечером, охладить и позволить ароматию смешиваться вместе. Подавайте его на салате...
Это простой рецепт жареного томатного супа. Мой муж хотел легкую еду, так что я подумал, как насчет супа и BLT? Когда я был в продуктовом магазине, помидоры рома были в продаже, и это пришло ко мне...