Это простой рецепт жареного томатного супа. Мой муж хотел легкую еду, так что я подумал, как насчет супа и BLT? Когда я был в продуктовом магазине, помидоры рома были в продаже, и это пришло ко мне: жареный томатный суп на ужин! У меня уже был лук и половина красного сладкого перца дома, чтобы создать этот ароматный суп. Это также идеальный рецепт палео для вас, чтобы насладиться. Вкус к любым дополнительным приправам перед подачей на подачу.
Ингредиенты
3 фунта рома (слива) помидоры, расквартированный
1 желтый лук, вдвое и расквартирован
красный сладкий перец, нарезанный
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка морской соли
1 чайные ложки свежеприземленного черного перца
3 гвоздика чеснока, пополам пополам
5 стаканов куриного бульона с низким содержанием наон
2 чайные ложки сухой базилик
1 чайная ложка сухой петрушки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте большой противень с алюминиевой фольгой.
Распределите помидоры, лук и красный сладкий перец на один слой на подготовленный противень. Сбрызните оливковое масло на томатную смесь и приправьте солью и перцем.
Жарить в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут; Добавьте чеснок и продолжайте жарить, пока томатная смесь не станет мягкой, еще около 15 минут.
Тем временем, доведите куриный бульон, базилик и петрушку до кипения в большой запаснойпоте; Уменьшите огонь и варите.
-
Поместите половину томатной смесь в блендер. Накрыть и удерживать крышку; Пульсируйте несколько раз перед тем, как уйти, чтобы смешать до однородного состояния, добавив небольшое количество теплого куриного бульона, если необходима жидкость. Вылейте пюре из томатной смесью в запасы куриным бульоном. Пюре с оставшейся половиной томатной смесью и добавьте в куриную смесь, хорошо помешивая. Варите вместе 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
140 | Калории |
8г | Жиры |
15г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 140 | |
Дневная норма | |
Общий жир 8г | 10% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 3 мг | 1% |
Натрий 988 мг | 43% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахар 9 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 45 мг | 225% |
Кальций 46 мг | 4% |
Железо 12 мг | 64% |
Калий 648 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот простой салат из брокколи начинает обычную брокколи с некоторыми хлопьями с лимоном и красным перцем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Моя мама делала это на Пасху, чтобы идти с нашей ветчиной, и она делала это для наших встреч, когда у нас было много компании. Нам также нравится при комнатной температуре. Просто не оставляйте его...
Освежающий манго и арбуз смешивается со свежей мятой в этом вкусовом летнем салате. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 чашки смешанной детской...
Сердечный и вкусный суп с целым 30, который отлично подходит для еды и на вкус еще лучше на следующий день! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Для вкусного, хрустящего сэндвича с сыром на гриле просто почистите внешнюю часть хлеба с настоящим майонезом Хеллмана. Хлеб будет становиться золотисто -коричневым и хрустящим каждый раз. Стоит...