Сердечный и толстый суп, приготовленный из грибов кремни и риса, чтобы согреть вас в любой день. Полный вкуса, текстуры и ароматов, это хит в моей семье рядом и далеко!
Ингредиенты
унция сушеные грибы порчини
6 стаканов куриного бульона с низким содержанием крема
чашка с длинным рисом
2 столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки нарезаны свежий тимьян
2 лаврового листа
соль чайной ложки, разделенная, плюс больше по вкусу
2 столовые ложки без соленого масла
1 фунт грибов кремни, расквартированный
1 средний лук, измельченный
Земный черный перец по вкусу
2 средней моркови, нарезанная
Пошаговый рецепт
Промойте сушеные грибы порчини, затем фарш. Перевести в большую кастрюлю.
Добавить куриный бульон, рис, соевый соус, тимьян, 1/4 чайной ложки соли и лавровый лист в кастрюлю; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока не понадобится.
Тем временем растопить масло в большой голландской духовке на сильном огне. Добавить грибы Cremini, лук и 1/4 чайной ложки соли; Готовьте, пока вся влага не испарится, а грибы не начнут коричневые, около 10 минут. Добавить в смеси бульона и морковь; довести до кипения.
Готовьте, пока морковь и рис не станут нежными, от 7 до 10 минут. Выключите огонь и снимите лавровый лист. Приправить солью и перцем и подавать.
Примечание повара:
Вы можете использовать растительный бульон, чтобы сделать этот вегетарианский.
Пищевая ценность (на порцию)
| 119 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 119 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 490 мг | 21% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 93 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это восхитительный и простой способ приготовления куриных груди. Мне нравится подавать приготовленный соус на картофельном пюре или рисе. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 4 часа Общее...
Наш любимый Bargeard BBQ Burger - очень сочный и ароматный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш...
То, что американцы называют Yams, на самом деле разнообразные сладкий картофель. Ароматный сладкий картофель, наложенная на яблоки из бабушки Смита и покрытый сладкой смесью коричневого сахара и...
Ароматы в этом супе создают теплую и успокаивающую еду. Щедрая тарелка нарезанных авокадо - это типичное сопровождение. Используйте пожилой европейский мюнстер для лучших результатов. Время...
У моей запеканки капустного рулета есть все ингредиенты фаршированных капусты, но намного проще сделать! Этот базовый рецепт понравится всем, но если вы предпочитаете больше вкуса, подумайте о...