Закуски

Огурцы и авокадо суши

65 минут
6 порций

Сделайте ролики авокадо дома с этим легким рецептом вегетарианской суши. Подавать с Васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.

Время подготовки:
35 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
6
Выход:
24 рулона

Ингредиенты

  • 1 чашки воды

  • 1 стакан нежного клейкого белого риса (суши рис)

  • 3 столовые ложки рисового уксуса

  • 1 ущипнуть соль

  • 4 листы нори (сухое морские водоросли)

  • Средний огурец, нарезанный на тонкие полоски

  • 1 средний авокадо - очищен, ямно -нарезанный и нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте воду и рис в кастрюле и доведите до кипения. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить, пока рис не станет мягким, а вода не будет поглощена, около 20 минут. Снимите с огня, добавьте уксус и соль и отложите, чтобы остыть не менее 5 минут.

  2. Покройте бамбуковый коврик для суши с полиэтиленовой пленкой, чтобы рис не прилипал. Поместите один лист нори на пластик. Равномерно разложите рис на лист Нори, оставляя около 1/2 дюйма, обнаженной внизу. Расставьте огурец и авокадо через центр риса. Поднимите коврик, перекатитесь по огурцу и авокадо один раз и нажмите вниз. Разверните, затем снова скатитесь к открытому концу нори, чтобы сделать длинный бросок. При необходимости уплотнять рулон с небольшим количеством воды. Повторите, чтобы сделать оставшиеся броски.

  3. Используйте острый мокрый нож, чтобы нарезать каждый рулет на 6 кусочков.

Совет рецепта

Вы можете добавить либо фальшивый краб, чтобы сохранить вегетарианские или копченой лосось суши, или копченой лосося.

Пищевая ценность (на порцию)

171 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 171
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 6 мг 0%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 11 мг 1%
Железный 1 мг 4%
Калий 217 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Quickie Kajmak

Я увидел боснийский бутерброд, приготовленный из хлеба лепинджа, колбасы Evapii и Каджмака на телешоу. Я не мог найти рецепт Каджмака на этом сайте, так что вот мой! Время подготовки: 10 минут...

Бублик чипсов

Эти чипсы бублика приправлены пикантной комбинацией орегано, базилика и чеснока, а затем медленно выпекаются для хрустящего хруста. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час...

Горячая Иезавель

Этот соус из Jezebel-прекрасная горячая закуска, которую гости всегда любят, к их удивлению! Это отлично подходит для всех случаев, зимы и лета. Вы можете скорректировать ингредиенты в зависимости от...

Ручья свинина и арбуза салата

Хорошая легкая еда и веселье для детей! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 12 обертков Ингредиенты 1 столовая ложка растительного масла...

Cajun Spice Popcorn

Этот маслянистый пряный попкорн сделан с смесью специй для вкусной закуски. Я делаю это для просмотра фильмов или даже спорта. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...