Закуски

Огурцы и авокадо суши

65 минут
6 порций

Сделайте ролики авокадо дома с этим легким рецептом вегетарианской суши. Подавать с Васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.

Время подготовки:
35 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
6
Выход:
24 рулона

Ингредиенты

  • 1 чашки воды

  • 1 стакан нежного клейкого белого риса (суши рис)

  • 3 столовые ложки рисового уксуса

  • 1 ущипнуть соль

  • 4 листы нори (сухое морские водоросли)

  • Средний огурец, нарезанный на тонкие полоски

  • 1 средний авокадо - очищен, ямно -нарезанный и нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте воду и рис в кастрюле и доведите до кипения. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить, пока рис не станет мягким, а вода не будет поглощена, около 20 минут. Снимите с огня, добавьте уксус и соль и отложите, чтобы остыть не менее 5 минут.

  2. Покройте бамбуковый коврик для суши с полиэтиленовой пленкой, чтобы рис не прилипал. Поместите один лист нори на пластик. Равномерно разложите рис на лист Нори, оставляя около 1/2 дюйма, обнаженной внизу. Расставьте огурец и авокадо через центр риса. Поднимите коврик, перекатитесь по огурцу и авокадо один раз и нажмите вниз. Разверните, затем снова скатитесь к открытому концу нори, чтобы сделать длинный бросок. При необходимости уплотнять рулон с небольшим количеством воды. Повторите, чтобы сделать оставшиеся броски.

  3. Используйте острый мокрый нож, чтобы нарезать каждый рулет на 6 кусочков.

Совет рецепта

Вы можете добавить либо фальшивый краб, чтобы сохранить вегетарианские или копченой лосось суши, или копченой лосося.

Пищевая ценность (на порцию)

171 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 171
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 6 мг 0%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 11 мг 1%
Железный 1 мг 4%
Калий 217 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Джастинс любимые дымки

Если вам нравятся свиньи в одеяле и коктейле - это рецепт для вас! Барбек -соус и сыр добавляют дразнящий поворот в смесь. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...

Сырные затяги (гугеры)

Легкие, воздушные, сырные слойки являются универсальным дополнением к блюдам или закуски. Крошечные, они как суповые орехи. Больше, они хорошо сочетаются с пивом или вином. Еще больше, их можно...

Маленькая брокколи укусы

Это отличные маленькие закуски брокколи в форме шариков, которые выпекаются (не жареные). Они также могут быть сделаны заранее и заморожены. Можно подавать теплым или холодным. Всегда удар с...

Кремовый начо падение

Быстрый и легкий падение! Мы часто купили падение на небольшом рынке. Я решил попытаться повторить это с успехом. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 25 минут...

Легкие дьяволы на лошадях с голубым сыром

Дьяволы на лошадях - одна из моих любимых блюд для пальцев, когда я развлекаюсь и, наполненные голубым сыром, они просто лучшие. Убедитесь, что вы не сокращаете дату на протяжении всего пути при...