Закуски

Ручья свинина и арбуза салата

50 минут
4 порции

Хорошая легкая еда и веселье для детей!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4
Выход:
12 обертков

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка рубленного свежего корня имбиря

  • 1 лук, мелко нарезанный

  • 1 фунт худой молотой свинины

  • 1 морковь, мелко нарезанная

  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанные

  • 1 чайная ложка соевого соуса

  • чашка нарезанный зеленый лук

  • чашка соуса хойзина

  • чашка кедровых орехов

  • 2 чашки нарезанных кубиками (1/2 дюйма) арбуз

  • 12 листьев салата айсберга

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло в тяжелой, не шикарной сковороде на сильном огне. Готовьте и перемешайте чеснок, имбирь и лук в горячем масле до ароматного, около 1 минуты; Добавьте молочую свинину в смесь и варите, пока полностью не подрумянится, от 7 до 10 минут. Слейте любую лишнюю жидкость из сковороды.

  2. Уменьшить огонь до среднего. Добавить морковь и сельдерей в смесь свиной; Готовьте и перемешайте, пока морковь и сельдерей не начнут смягчаться, от 2 до 3 минут. Размешайте соевый соус и зеленый лук в смесь; Снимите сковороду с огня и добавьте соус хойзина и кедровые орехи. Размешайте смесь, пока не будет равномерно смешать. Сложите арбуз в смесь.

  3. Выложите свиную смесь в середину листьев салата; Оберните салат вокруг начинки, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

535 Калории
34 г Жиры
31г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 535
Дневная норма
Общий жир 34 г 44%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 75 мг 25%
Натрий 681 мг 30%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахара 18 г
Белок 29г
Витамин С 15 мг 76%
Кальций 80 мг 6%
Железо 4 мг 24%
Калий 815 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный кордон кусочки

Я создал этот рецепт для кусочков куриного кордона Bleu, чтобы дублировать некоторые закуски, которые у меня были прошлым летом в знаменитом магазине Dairy Retail в Стю Леонарде в Коннектикуте. Они...

Сладкие семена тыквы карри

Я добавил карри в качестве эксперимента и был очень доволен дополнением к этим сладким и хрустящим семенам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 10...

Семена с пряностями

Эти жареные кленовые тыквенные семена изготовлены из кленового сиропа и специй для глубокого, богатого вкуса. Отличная закуска! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...

Горячий шпинат и артишок

Этот сырный шпинат и артишок с беконом - рецепт моей Наны и семейный фаворит во время праздников. Я надеюсь, вам понравится это! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...

Сырные бурные тесто

Положите их для буфета игрового дня и посмотрите, как они будут первыми, кто покинет стол. Они даже достаточно причудливы, чтобы подать для специального ужина. При желании украсить свежим эстрагоном...