Жербивание томатильо придает этой сальсе тонко дымный вкус. Если вы чувствительны к острой пище, удалите семена из перца. Эта сальса идеальна, как провал чипсов для тако, так и для лучших энчиладас.
Ингредиенты
1 фунт свежие томатильо - шелуха, очищен и пополам пополам
Чашка листьев кинзы
чашка нарезанный белый лук
1 халапеньо перец, нарезанный кубиками
1 Пеппер Серрано, нарезанный кубиками
1 лайм, сок
чайная ложка белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте бройлер духовки и установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла. Поместите томатильо, срезать сторону вниз на противень.
Жарить в предварительно разогретой духовке до слегка обугленного, около 5 минут.
Передайте томатильи в кухонный комбайн с кинзой, луком, перцем халапеньо, перцем серрано, соком лайма и сахаром; пульс до тех пор, пока хорошо смешано.
Пищевая ценность (на порцию)
| 32 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 32 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 14 мг | 68% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 262 мг | 6% |
Вам может понравиться
Сыр с мельти и сладкий малиновый варенье упакованы вместе в слоях легкого, хрустящего тесто Phyllo для окончательного закуски размером с укус. У вас будет всего несколько ингредиентов и немного...
Это рецепт, который я попробовал в доме моей тети. Это легко и вкусно. Просто окуните кусочки бублика в падение! Шесть пакетов охлажденных мягких бубликов будут отлично работать. Время подготовки...
Эти крылья без костей - отличный способ иметь курицу. У меня были их в пабе, и я влюбился в вкус. Это хорошее изменение от ваших обычных куриных крылышек. Подавать с заправкой из голубого сыра для...
Рецепт, который будет превзойти ваши стандарты гуакамола. Вкус и текстура граната придают ему прекрасное прикосновение и делают его фаворитом всех, включая самые сложные вкусы. Это не только вкусно...
Невероятно легко и вкус еще лучше! Никогда не осталось! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 9 Урожай: 9 порций Ингредиенты 36 свежих грибов 1 (8...