Вкусный веганский кекс, который хрустящий и золотой сверху, плотный и сердечный внутри, и совершенно вызывающий привыкание. Этот рецепт - воссоздание моих любимых кексов из потрясающего веганского кафе в Торонто. Вкусные дополнения вкуса к этому основному тесто для кекса включают в себя: нарезанный сладкий картофель и свидания, груша и грецкие орехи, яблоко и клюква, или что -то еще может пощекотать ваше воображение.
Ингредиенты
1 чашки написали муку
1 стакан с катящимися овес
1 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка наземной корицы
2 очень спелые бананы, пюре
чашка подсолнечного масла
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов или линии с помощью бумажных кексов.
Взбейте вместе муку, овес, пищевую соду и корицу в миске. Размешайте бананы, масло и сахар в отдельной миске. Размешайте банановую смесь в записанную смесь, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными; Разделите смесь равномерно на 12 чашек для кексов.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 18 минут. Охладить в кастрюле 10 минут; Удалите, чтобы полностью остыть на решетке.
Примечания повара:
Эти кексы выходят очень золотыми и немного хрустящими на вершине по сравнению с другими более мягкими кексами. Не забудьте проверить с помощью зубочистки, которую внутри приготовлена перед удалением из духовки.
Добавьте 1/2 чашки нарезанных орехов и 1/2 стакана свежих или сушеного фрукта в основное тесто для кекса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 206 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 206 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 158 мг | 7% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 96 мг | 2% |
Вам может понравиться
Отличная фальца для шоколадного матового зефира печенья. Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 (1 унция) квадраты несладкий шоколад чашка масла 1 чашки кондитерских изделий 1 яичный белок 1...
Запеченные шоколадные пончики. Вы можете добавить несколько шоколадных чипсов в пончики перед выпечкой, при желании. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5...
Комбинация клюквы, оранжевого и грецкого ореха идеально подходит для рождественского утра. Эти лепешки могут быть сделаны впереди, но должны быть нагреты в духовке, чтобы поддерживать текстуру...
Мой муж «ненавидит» рыбу, но будет есть ее только в том случае, если у него есть «домашний соус тартара». Я думаю, что каперсы имеют все значение. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2...
Мы с мужем с любовью называем этот консервированный пирог с курицей как «мошенник -пирог». Это похоже на стандартный пирог, но не требуется так долго, чтобы сделать. Время подготовки: 15 минут Время...