Обед

Укроп картофельный салат

65 минут
6 порций

Новый картофель одет в острую заправку из сметаны, укропа сорняки, петрушки и дижонской горчицы. При желании посыпать нарезанным зеленым луком перед подачей.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 7 чашек нарезали новый картофель

  • 1 (8 унций) контейнерная сметана

  • 2 чайные ложки нарезаны свежие укропы

  • 1 чайная ложка сухой петрушки

  • 2 столовые ложки дижонской горчицы

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить картофель и варить до готовности, но все же твердого, около 15 минут. Слейте, прохладно, очистите и расслабьтесь.

  2. Тем временем в средней миске смешайте сметану, укроп, петрушку, дижон, соль и перец.

  3. Налейте заправку на картофель и аккуратно перемешайте. Охладите перед службой.

Пищевая ценность (на порцию)

228 Калории
Жиры
36г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 228
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 346 мг 15%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 2 г
Белок 4г
Витамин С 22 мг 109%
Кальций 54 мг 4%
Железный 1 мг 3%
Калий 677 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий 5-ингредиент тофу суп

Вкусный суп для веганов или не веганов, чтобы насладиться. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 4 стакана воды 2...

Салат из морепродуктов

Что -то другое, что отлично подходит для пикников. Моя семья просит этого весь год! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 часов Общее время: 5 часов 35...

Куриный салат гриль

Этот куриный салат из гриль отлично подходит для вечеринок или семейных встреч, и приготовление быстрая. Этот рецепт легко удваивается. Не беспокойтесь о остатках - никогда не осталось! Подавайте...

Клюква и кинза

Я получил этот рецепт из ресторана, который построил мой папа. Мне нравится уникальный способ приготовления квиноа и больших комбинаций ароматов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...

Чистые морковные кексы

Эти морковные кексы выходят пушистыми и пахнут потрясающими. Чем литере банан, тем слаще это будет. Я также заставил их использовать тертые яблоки. Люблю, как все это делается в блендере. Время...