Закуски

Пьяные тыквенные семена

80 минут
6 порций

Это не тыквенные семена вашей бабушки! Смоки, сладкий и чудесно вкусно.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 чашки свежих тыквенных семян

  • Кубка виски (например, Джек Даниэль)

  • 2 столовые ложки капельки бекона

  • 1 столовая ложка темно -коричневого сахара

  • 2 чайные ложки соли, плюс еще к вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту (135 градусов C).

  2. Размешайте семена тыквы, виски, капельки с беконом, коричневый сахар и 2 чайные ложки соли вместе в кастрюле на среднем огне. Доведите смесь до кипения и варите, пока семена не станут серыми в середине, 15-20 минут; осушать.

  3. Распределите слитые семена на противень в одном слое; сезон с солью.

  4. Жарить тыквенные семена в предварительно разогретой духовке до хрустящего и золотисто -коричневого цвета, от 60 до 90 минут.

Примечания повара:

Можно добавить домашние кусочки бекона, а также легкое посыпать кайенским перцем, если вам нравится немного тепла.

Если вы ненавидите идею избавиться от 1/2 стакана виски так же сильно, как и я, слейте жидкую смесь в небольшую кастрюлю и уменьшите до половины. Затем, когда семена обжарились примерно на 1/4 пути, сбрызнуть соусом на них.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество соуса виски. Фактическое количество потребляемого соуса будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

243 Калории
16г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 243
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 3г 15%
Натрий 782 мг 34%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 3г
Белок 9г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 17 мг 1%
Железный 5 мг 29%
Калий 282 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырные шарики пепперони

Вкусный сырный шарик, который сочетает в себе сметану, масло, сливочный сыр и вустерширский соус с мелко нарезанными пепперони. Попробуйте это с крекерами или кренделями. Время подготовки: 20 минут...

Ломи Ломи

Копченый лосось, помидор и лук составляют этот дразнящий гавайский салат. Это просто не Луау без Ломи! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2...

Острый кокосовый и лайм -гриль -креветки

Этот простой рецепт креветок с кокосовым лаймом мариновано в смеси пюре из кокоса, цедры лайма, сока лайма и перца халапео для прикосновения специй. Идеальная закуска для летней поужинала. Время...

Удивительный артишок и шпинат

Я создал этот рецепт, взяв мою любимую функцию из каждого шпината и/или артишока, который я пробовал. Кажется, все это нравится. Подавать с чипсами из начо, крекерами, ржаным хлебом, лаваша, вы...

Сырный мяч с пахтой ранчо

Этот сырный мяч из скрытой долины - самая быстрая и легкая закуска, о которой я знаю. Это займет всего минуты, и его можно подавать практически сразу. Вы можете держать ингредиенты под рукой в...