Этот простой рецепт креветок с кокосовым лаймом мариновано в смеси пюре из кокоса, цедры лайма, сока лайма и перца халапео для прикосновения специй. Идеальная закуска для летней поужинала.
Ингредиенты
2 перца халапеньо, посеянный
1 средняя лайм, уценевая и сока
2 гвоздика чеснока
чашка нарезанная свежая кинза
Чашка измельченного кокоса
чашка оливкового масла
чашка соевого соуса
1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные
бамбуковые шашлыки, пропитанные водой в течение 30 минут
Пошаговый рецепт
Комбинируйте халапео, цедру лайма, сок лайма и чеснок в блендере. Добавить кинзу, кокос, масло и соевый соус; Смешайте до гладкого.
Поместите креветки в большую стакан или керамическую миску. Вылейте маринад и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Накрыть пластиковой пленкой и мариновать в холодильнике не менее 2 часов.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите креветки с маринада и аккуратно выкрикивайте избыток. Откажитесь от оставшегося маринада.
Наденьте креветки на шампуры, пронзив каждую креветку возле головы и хвоста.
Поместите шашлык на предварительно разогретый гриль; Готовьте, пока не прекрасно не подрумянится со всех сторон, а мясо не станет непрозрачным, от 2 до 3 минут на сторону.
Пищевая ценность (на порцию)
| 277 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 277 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 1090 мг | 47% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 24г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 287 мг | 6% |
Вам может понравиться
Глубокие жареные кукурузные самородки-сделайте их дома! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 20 Урожай: 20 самородков Ингредиенты 1 (11 унций...
Это теплое вкусное падение ... но это очень богатое! Подавать теплым с чипсами из тортильи. Украсьте дополнительной сметаной и сальсой, если хотите. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25...
Этот 5-слойный падение-один из моих любимых рецептов. Отлично подходит для футбольных игр, задней двери или любой вечеринки. Очень легко сделать! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5...
Я получил этот рецепт от моей мамы, и я никогда не видел ничего подобного в другом месте. Это отлично подходит для лета, так как это круто и четко. Мне нравится брать его в Potlucks, так как это...
Лимонная газовая креветка-это вкусная закуска, которая идеально подходит для того, чтобы собрать вместе перед вечеринкой в последнюю минуту. Или подайте этот свежий, цитрусовый морепродукт над...