Закуски

Острый кокосовый и лайм -гриль -креветки

140 минут
4 порции

Этот простой рецепт креветок с кокосовым лаймом мариновано в смеси пюре из кокоса, цедры лайма, сока лайма и перца халапео для прикосновения специй. Идеальная закуска для летней поужинала.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 перца халапеньо, посеянный

  • 1 средняя лайм, уценевая и сока

  • 2 гвоздика чеснока

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • Чашка измельченного кокоса

  • чашка оливкового масла

  • чашка соевого соуса

  • 1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные

  • бамбуковые шашлыки, пропитанные водой в течение 30 минут

Пошаговый рецепт

  1. Комбинируйте халапео, цедру лайма, сок лайма и чеснок в блендере. Добавить кинзу, кокос, масло и соевый соус; Смешайте до гладкого.

  2. Поместите креветки в большую стакан или керамическую миску. Вылейте маринад и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Накрыть пластиковой пленкой и мариновать в холодильнике не менее 2 часов.

  3. Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  4. Удалите креветки с маринада и аккуратно выкрикивайте избыток. Откажитесь от оставшегося маринада.

  5. Наденьте креветки на шампуры, пронзив каждую креветку возле головы и хвоста.

  6. Поместите шашлык на предварительно разогретый гриль; Готовьте, пока не прекрасно не подрумянится со всех сторон, а мясо не станет непрозрачным, от 2 до 3 минут на сторону.

Пищевая ценность (на порцию)

277 Калории
17г Жиры
Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 277
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 173 мг 58%
Натрий 1090 мг 47%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Белок 24г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 65 мг 5%
Железный 3 мг 18%
Калий 287 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Манго папайя сальса

Вкусная сальса, которую можно подавать с курицей или рыбой. Отлично в теплый летний день! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Потрясающие крылья буйвола с медленной плитой

Эти крылья Crockpot исчезли через пять минут, когда я сделал их на вечеринке Суперкубка! Супер легко приготовить в медленной плите, а затем хрустят в духовке. Подавать с ранчо или голубым сыром...

Супер легкий сыр

Этот рецепт пришел от моей тети Сэнди, которая всегда заставляла бы этот вкусный шейз падение для семейных встреч. Это действительно привыкает! Это так хорошо с сырыми овощами, крекерами и чипсами...

Капусты

Это простой рецепт для чипсов из капусты. Листья массированы оливковым маслом, а затем приправлены уксусом и выпекаются до хрустящей, хрустящей и вкусной! Я использовал испанский уксус с хересом, но...

Сара все крекеры Caulipower

Эти крекеры сочетаются с менее чем 5 ингредиентами и являются вкусными, как это может быть. Вы бы не знали, что они даже цветная капуста, потому что у них такой вкус! Комбинации бесконечны! Время...