Это простой рецепт для чипсов из капусты. Листья массированы оливковым маслом, а затем приправлены уксусом и выпекаются до хрустящей, хрустящей и вкусной! Я использовал испанский уксус с хересом, но любой уксус, который вам нравится, будет работать в аромат. Я проверял каждые 10 минут или около того и переворачивал несколько кусочков. Я не возражал, если бы было несколько более мягких частей на некоторых листьях капусты, мне понравилось сочетание четких и более мягких частей.
Ингредиенты
1 Bunch Kale
1 столовая ложка оливкового масла вне вирна
1 столовая ложка уксуса хереса
1 ущипнуть морскую соль, по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).
Вырезать внутренние ребра из каждого листа капусты и выбросить; Разрывают листья на кусочки равномерного размера, размером с маленький картофельный чип. Вымойте разорванные кусочки капусты и высушите в салатном прядильщике или высушите бумажными полотенцами до очень сухой.
Поместите кусочки капусты в большую захватываемую сумку. Добавить около 1/2 оливкового масла; Выжмите воздух и запечатайте, затем помассируйте сумку, чтобы масло распределялось равномерно на кусочки капусты. Добавьте оставшееся масло и помассируйте сумку больше, пока все кусочки капусты не будут равномерно покрыты маслом. Посыпать уксусом на листьях капусты, хорошо заведите сумку и хорошо встряхните. Равномерно разложите листья на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока в основном 35 минут. Приправить солью и сразу подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 174 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 174 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 257 мг | 11% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Белок 7г | |
| Витамин С 269 мг | 1344% |
| Кальций 303 мг | 23% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 1008 мг | 21% |
Вам может понравиться
Гребные орехи делают это сладкой, но здоровой закуской. Веган и GF! Это может быть использовано на хлопьях или сложено в квиноа на завтрак или добавлена в смешанную зелень для отличного салата. Я...
Этот рецепт гуакамоле отличный! Независимо от того, хотите ли вы это пряное, этот гуакамоле - это падение, за которое нужно умереть. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4...
Этот падение легко сделать, и всем это нравится. Отрегулируйте уровень тепла ингредиентов по вкусу и подайте с чипсами из тортильи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Крышки картофеля с укропом встречают картофельные чипсы со вкусом ранчо, но приготовлены из цуккини вместо картофеля и выпекаются вместо жареных. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1...
Узнайте, как делать яйца вкрутую с моим методом, который делает самые совершенные яйца за всю историю - и их легко очистить. Белые твердые, но не резиновые, и желтки приготовлены и все еще кремовые...