Приправы

Утиный соус

95 минут
24 порции

Попробовав несколько рецептов утиного соуса, я разработал свою собственную версию. Я думаю, что это лучшее!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
24
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 5 стаканов грубо нарезанные смешанные фрукты (яблоки, сливы и груши)

  • 1 стакан воды или больше по мере необходимости

  • Чашка яблочного сока

  • чашка с коричневым сахаром

  • 1 столовая ложка абрикосовых консервов

  • 1 чайная ложка соевого соуса

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка сухой горчицы

Пошаговый рецепт

  1. Поместите фрукты в стокпот на среднем огне. Добавьте 1 стакан воды, яблочный сок, коричневый сахар, абрикосовые консервы, соевый соус, чесночный порошок и сухую горчицу. Доведите до кипения, часто помешивая, чтобы растворить коричневый сахар. Уменьшите огонь и продолжайте кипеть, пока фрукты не станут полностью мягкими, около 40 минут. Снимите с огня и дайте остыть в течение 30 минут.

  2. Перевести смесь охлаждения в кухонный комбайн или блендер. Смешайте до полного сглаживания, регулируя консистенцию с дополнительной водой при желании. Накрыть и поставьте в холодильник до готовности к использованию.

Пищевая ценность (на порцию)

41 Калории
0 г Жиры
10 г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 41
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 0%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 15 мг 1%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахар 8 г
Белок 0г
Витамин С 18 мг 91%
Кальций 10 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 91 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий клюквенный апельсин

Этот клюквенный апельсин, приготовленный только из четырех ингредиентов, является восхитительным изменением от традиционного клюквенного соуса. Попробуйте это вместо клюквенного соуса для вашего...

Без жира татарского соуса

Этот безпрочный тар-соус чудесно сливочный. Майонез сниженного жира может быть заменен на содержание жира. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 3/4 чашки Ингредиенты...

Кремовая итальянская заправка

Эта кремовая итальянская заправка удивительно густой - это моя любимая! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 1/2 чашки Ингредиенты 1 чашка майонеза маленький лук 2...

Легкий соус из медведя

Этот рецепт соуса из медведя представляет собой восхитительно сливочный соус из трава, который так просто сделать в микроволновой печи. Если у вас нет микроволновой печи, поместите свою миску на...

Коричневое сахарно-кинонтовое масло

Это сладкое разворотное масло с корицей добавляет отличный вкус к сквошу, сладкому картофелю, моркови, овсянке, французскому тосту, простым тостам, блинах, вафлям и многим другим! Время подготовки...