Влажный и липкий шоколадный брауни с карманами Дульсе де Лече внутри и карамелью сверху. Поистине удивительно! Если у вас достаточно силы воли, попробуйте оставить их на ночь. Они еще лучше и более влажные на следующий день.
Ингредиенты
пищевой спрей
чашка масла
1 (1 унция) квадратный темный шоколад, нарезанный
чашка белого сахара
чашка коричневого сахара
чашка универсальной муки
6 столовых ложек несладкий какао -порошок
2 чайные ложки ванильного экстракта
чайная ложка соли
2 яйца
чашка Дульсе де Лече
2 столовые ложки карамельной десертной начинки, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки с кулинарным спреем.
Поместите масло в верхнюю часть двойного котла на кипящую воду. Перемешайте, пока не расплавится. Добавьте шоколад и перемешайте, пока не растоплены и не объединены. Снимите с огня.
Размешайте белый сахар, коричневый сахар, муку, какао -порошок, ванильный экстракт и соль в расплавленную шоколадную смесь. Добавьте яйца ложкой или лопаточкой, пока не объединится; Постарайтесь не использовать более 30 или 40 ударов.
Вылейте чуть более 1/2 жидкого теста в приготовленную сковороду. Скажите небольшие ложки Dulce de Leche равномерно сверху. Осторожно перетащите нож через Dulce de Leche, чтобы создать вихри. Накрыть оставшимся жидким тестом. Сбрызните карамель на вершине крутящимся рисунком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока края не начнут отрываться от бок кастрюли, от 25 до 30 минут. Дайте пирожным остыть полностью, прежде чем разрезать их на квадраты.
Примечание повара:
У меня есть духовка с помощью поклонников, и мои пирожные заняли всего 25 минут. Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления в зависимости от вашей духовки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 142 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 142 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 96 мг | 4% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 53 мг | 1% |
Вам может понравиться
Кремовый, сладкий и терпкий, этот классический лаймский десерт всегда любимый. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 40 минут...
Эти печенья были созданы владельцами Wilderness Place Lodge, в Лейк -Крик, Аляска. Владельцы - очень хорошие друзья, а кулинарные творения в этой рыбацкой домике вышли из этого мира! Я обещаю, что...
Кленовый сироп на снегу - это веселое и вкусное угощение для детей. Отлично подходит для людей, которые живут на север с большим количеством снега. Я люблю делать это с моими младшими братьями! Не...
Galaktoboureko - это традиционный греческий десерт с заварным кремом в хрустящей печенью Phyllo. Моя мама получила этот рецепт от коллеги и делала его регулярно, когда я был молодым. После всех этих...
Я использую резак пончиков, чтобы сделать это. У них есть глазурь между ними. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 минут Дополнительное время: 9 минут Общее время: 30 минут Порции: 24...