Соус для барбекю в восточной части Северной Каролины с изюминкой на западном побережье

10 минут
8 порций

Я не уверен, что использование меда вместо сахара действительно квалифицируется в качестве «поворота на западном побережье», но это гарантирует, что люди из Северной Каролины не могут напасть на меня за этот соус для барбекю в стиле восточной Каролины в стиле Северной Каролины. В любом случае, хотя это не совсем то, что вы можете найти в штате Тар Хил, это было фантастически на вытянутой свинине.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка меда или другого подсластителя по вкусу

  • 1 столовая ложка земли черный перец

  • 1 столовая ложка горячего красного перца хлопья

  • чайная ложка кошерная соль

  • чашка яблочного уксуса

  • чашка белого дистиллированного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте мед, черный перец, хлопья красного перца, соль, яблочный уксус и белый дистиллированный уксус вместе в миске. Пусть соус сидит на ночь, чтобы смешать ароматы вместе.

Примечание повара:

Мне нравится хранить этот соус в пластиковой бутылке с достаточным количеством наконечника, выпущенного с ножом, поэтому хлопья красного перца не застряли. Это отличная универсальная приправа.

Пищевая ценность (на порцию)

17 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 17
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 182 мг 8%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 2 г
Белок 0г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 6 мг 0%
Железо 0 мг 2%
Калий 45 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Домашнее тесто Phyllo (или Filo)

Создание собственного теста Phyllo намного веселее, чем покупать его замороженное в магазине. Я не эксперт в создании теста Phyllo, но хорошие новости в том, что, несмотря на это, мне все еще удалось...

Соус барбекю с острым перцем

Это легкий соус для барбекю с жарким перцем, достаточно толстый, чтобы надеть мясо на гриле или в духовке. Вся моя семья наслаждалась его липкой и сладким вкусом. Я обнаружил, что это восхитительно...

Более здоровый грэм -крекер

Эта превосходная шоколадная корочка ниже жира, чем большинство. Какао -порошок и йогурт, не представляющий себе, делают его вкусным, не добавляя много лишних калорий. Время подготовки: 10 минут...

Черная фасоль квиноа вегетарианские бургеры

Сердечный, богатый белком вегетарианский гамбургер, который действительно удовлетворяет. Квиноа дает этому бургеру текстуру, похожую на говяжий фарш. Подавать так же, как ваш любимый гамбургер. ...

Острый соус мясного рулета

Используйте эту глазурь для мясного рулета, чтобы поднять основной мясной рулет или добавить его в чучела. Я использовал это на всех! Просто почистите свой рулет перед выпечкой. Время подготовки: 5...