Приправы

Соус из восточной Северной Каролины

190 минут
64 порции

Этот пикантный и пряный соус для барбекю на основе уксуса, популярный в восточной части Северной Каролины, не для легких весов! Это отлично подходит для всего мяса, но лучше всего на свинине.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 10 минут
Порции:
64
Выход:
2 кварта

Ингредиенты

  • 2 кварта сидрая уксус

  • чашка соли

  • 2 столовые ложки Cayenne Pepper

  • 3 столовые ложки красного перца хлопья

  • 1 стакан светло -коричневого сахара

  • 1 столовая ложка соуса с острым перцем

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сидр уксус, соль, кайенский перец, хлопья красного перца, светло -коричневый сахар и соус с острым перцем в большой миске. Размешайте, пока соль и коричневый сахар не растворится.

  2. Накройте и дайте стоять как минимум за 3 часа, прежде чем использовать в качестве соуса наметки или подавать на мясе.

Пищевая ценность (на порцию)

17 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 64
Калории 17
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 8 мг 0%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 0г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 5 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 37 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук легко приготовить, и отличный острый начинку для тако, пиццы, салатов и многое другое! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час 30...

Морковный варенье

Один из лучших рецептов варенья с морковью, которые я когда -либо делал. Он на вкус почти точно так же, как торт! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 12...

Chipotle Mayo

Используйте этот майонез Chipotle на бутербродах с холодным нарезанием или перемешайте с консервированной рыбой. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 5 Ингредиенты Кубок майонеза 2...

Шеф -повар Johns Creamy Blue Cheese Переодевание

Сырная терзательная и клин с замороженным голубым сыром характеризуется в этом секретном методе для сливочной заправки с голубым сыром. Обложенный сыр сочетается идеально, в отличие от больших...

Клубничный морозильный варенье

Этот клубничный морозильник быстро и легко сделать. Так что хорошо на тосте, мороженое или даже в молочных коктейлях! Держите банки в морозильной камере и выньте их, когда вы будете готовы их...