Этот простой рецепт тыквенного супа (Kabak Corbasi) от Турции, и вам нужна только горстка ингредиентов. Подавать с ложкой греческого йогурта и свежего хлебного хлеба.
Ингредиенты
2 фунта тыквы, очищен и кубик
4 стакана куриного бульона, разделенный
1 чайная ложка сахара, или больше по вкусу
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 (5,3 унции) контейнер греческий йогурт
Пошаговый рецепт
Смешайте тыкву и 1/3 куриного бульона в глубокой кастрюле на среднем огне. Варить на медленном огне, до тех пор, пока тыква не станет мягкой, около 15 минут.
Снимите с огня и пюре с помощью погружного блендера. Добавьте оставшийся куриный бульон, сахар, соль и перец. Готовьте, пока ароматы не смешаются, около 5 минут.
Разбросайте в миски и подайте с ложкой греческого йогурта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 128 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 128 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 1228 мг | 53% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 20 мг | 102% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 771 мг | 16% |
Вам может понравиться
Пришло время выпустить мою картошку в мир !!! Посмотрите, как ваши гости пытаются догадаться, что в этом восхитительном и простом рецепте. Это идеальное гарнир для любого блюда или барбекю, и...
Чувствуете себя фантазию, но у вас нет энергии, чтобы приготовить большое блюдо? Куриный рамен на помощь! Приготовьте куриный рамен и добавьте сливочную сметану, консервированную курицу и сушеные...
Это блюдо из свиной вырезки на тайском языке достаточно просто, чтобы готовить на неделю, но достаточно элегантный, чтобы побывать на званом званом вечеринке. Время подготовки: 15 минут Время...
Бобы упаковывают больше белка, чем любая другая растительная пища, а также клетчатка, цинк, калий, магний, кальций и железо - с большим количеством антиоксидантов и маленького жира. Предупреждение...
Этот рецепт проистекает из домашнего хозяйства, которая любит карниты и усовершенствовал его. Это делает много еды, и я никогда не отбрасывал кусок. Моим соседи, сотрудникам, семье и друзьям это...