Кремовый морковный суп ..... вкусно! Подавать с красивым зеленым салатом и кукурузным хлебом!
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка универсальной муки
1 чашка половины с половиной
1 чашки овощного бульона
2 чашки нарезанных моркови
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
1 чайная ложка красного перца хлопья
солить по вкусу
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Паровая морковь до готовности.
В блендере или кухонном комбайне смешайте приготовленную морковь и 3/4 чашки бульона. Смешайте до гладкого. Отложить в сторону.
В средней кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавьте муку, петрушку, базилик и хлопья красного перца. Добавьте полтора крема одновременно. Готовьте и перемешайте до слегка утолщенного и игривого. Добавьте морковную смесь и оставшийся бульон. Приправить солью и черным перцем. Тонкий с молоком или водой, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 157 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 157 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрий 271 мг | 12% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 348 мг | 7% |
Вам может понравиться
В этой пирог и шипучнике московского мула используется камбуча с имбирем вместо имбирного пива для менее сладкой альтернативы. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1...
Эти клубничные шоколадные кексы вкусны. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 стакан замороженной клубники, грубо...
Эта глазурь из лимонного сливочного сыра имеет восхитительный вкус и настолько сливочный. Это здорово на пироге нарциссов. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 15 Урожай: 3 2/3...
Здоровая, быстрая, легкая, универсальная еда с ударом-отличается как блюдо или гарнир. При желании вы можете заменить куриный бульон на овощной бульон. Украсить с черными оливками и кинзой. Время...
Это сладкое и соленое блюдо простое в составе и бюджет. Добавьте брокколи и подавайте над рисом или лапшой для полной еды. Время подготовки: 7 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 22...