Моя бабушка прошла этот рецепт много лет назад. Она исправила их как быстрое удовольствие для своих внуков, которые охотились все утро. Теперь я беру их ко всему, от детских душ до рождественских вечеринок до собраний игрового дня. Они всегда хит. Я подаю окупающие соусы горчицы и кетчуп. Легкий!
Ингредиенты
пищевой спрей
1 фунт говяжий фарш
1 лук, нарезанный
2 чашки универсальной муки
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка соли
чашка молока
чашка кетчупа
чашка масла, растопленное
2 яйца, слегка взбитые
1 столовая ложка желтой горчицы
2 чашки измельченного сыра чеддер
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Распылите 24 чашки мини-маффинов с кулинарным спреем.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину и лук в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Слейте лишний жир и отложите, чтобы остыть.
Смешайте муку, белый сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Взбейте молоко, кетчуп, растопленное масло, яйца и горчицу вместе в отдельной миске; Размешайте в смесь муки, пока не увлажнится. Сложите смесь говяжьего фарша и сыр чеддер в тесто; ложка в каждую чашку для кекса.
Выпекать кексы в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 15 минут.
Примечание повара:
После добавления всех ингредиентов в тесто, если тесто немного жестко, я использую столовую ложку воды, чтобы смягчить его.
Пищевая ценность (на порцию)
| 381 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 381 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 13г | 63% |
| Холестерин 96 мг | 32% |
| Натрий 693 мг | 30% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 247 мг | 19% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 236 мг | 5% |
Вам может понравиться
Tom Kha Gai - это тайский куриный кокосовый суп, ароматный Lemongrass, листья лайма и галангал, дает вам освежающее послевкусие со сливочным вкусом кокоса. Время подготовки: 40 минут Время...
Вот как моя мама и бабушка делают курицу Нормандию. Основные вещи в этом рецепте - иметь куриные грудки действительно нежными, а соус не слишком жидкий. Приятного аппетита! Время подготовки: 10 минут...
Это быстрый и простой способ приготовить на пару паурированной боковой блюдо спаржи в микроволновой печи. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...
Эта паста тунца с каперсами быстрая, легкая и вкусная. С несколькими простыми ингредиентами вы можете поехать прекрасную еду! Мой муж придумал этот рецепт, когда мы находились на приказах на дому...
Утешительный домашний рецепт картофельного супа для мгновенного горшка. В то время как очистка картофеля не сложно, это задача, которая мне очень не нравится, поэтому я предпочитаю использовать...