Это рагу удивительно восхитительно. Он обслуживает 6 человек легко, и большинство ингредиентов, вероятно, уже в вашей кладовой. Так легко и вкусно. Этот рецепт просто работает.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
3 половинки без костей, куриные грудки, нарезанные на кубики
2 лаврового листа
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сушеного тимьяна
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка тряпки семян
1 стакан нарезанного красного лука
1 большой чесночный чеснок, рубленый
1 Столбельный сельдерей, нарезанный
4 картофеля, разрезать на кубики
4 морковь, нарезанная 1/4 дюйма толщиной
2 пастернака, нарезанный 1/4 дюйма толщиной
3 яблоки Macintos
3 стакана куриного бульона, или больше, если это необходимо
2 чашки яблочного сидра
1 столовая ложка сидра уксус
чашка нарезанная свежая петрушка
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне; Приготовьте курицу в горячем масле, пока не начнется коричневым. Добавьте лавровый лист, соль, тимьян, черный перец, семена из тмика, красный лук, чеснок, сельдерей, картофель, морковь, пастернак, яблоки, куриный бульон, яблочный сидр и сидр уксус. Там должно быть достаточно жидкости, чтобы просто покрыть овощи. Если нет, добавьте больше куриного бульона, чтобы покрыть овощи.
Доведите смесь до кипения и варите, иногда помешивая, пока морковь не станет мягкой, около 30 минут. Удалите лавровый лист и украсьте петрушкой, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 368 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 63 г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 368 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 1211 мг | 53% |
| Общее углевод 63 г | 23% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахара 24 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 48 мг | 240% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 1185 мг | 25% |
Вам может понравиться
Моя семья любит этот рецепт жареной капусты. Я подаю это с домашним кукурузным хлебом. Сделайте много, потому что не останется. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...
Великолепное рагу с зеленым чили с мексиканскими ароматами! Мне нравится делать это с говядиной, но вы можете использовать свиное плечо, если вы предпочитаете. Все это нравится, даже мои дети! Время...
Эта пицца быстро сделана при использовании курицы -гриль и готовила тесто для пиццы. Для еще более быстрой приготовления приготовления использование уже приготовленного бекона крошки. Я готовлю пиццу...
Славный хумус со вкусом чеснока и эдамаме. Я думаю, что это мой новый любимый и отличный способ использовать чесночные скачки из вашей коробки CSA. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...
Минированные грибы придают эти фрикадельки кето -индейки отличную текстуру и сочность, а приправы добавляют настоящий подъем вкуса. Попробуйте их в качестве закуски, с погружением, или используйте...