Этот немецкий рецепт Runza быстро и легко сделать с замороженным ужином. Также называемые Bierocks, эти карманы для теста заполнены капустой, гамбургером и луком и могут быть выпечены или обжарены. При желании используйте свой собственный рецепт теста.
Ингредиенты
пищевой спрей
1 (3 фунта) Пакет замороженные булочки ужина (например, Родос)
1 столовая ложка растительного масла
2 фунта говяжьего фарша
1 маленький лук, нарезанный
1 капуста, мелко нарезанная
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 кварта растительное масло для жарки или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Распылите печь 13x18 дюймов с приготовлением пищи. Поместите замороженные рулеты на противень и накройте опрыскиваемой полиэтиленовой пленкой. Дайте оттечь и поднимется до удвоения в размере от 3 до 5 часов.
Примерно за 45 минут до того, как тесто полностью поднялось, нагрейте 1 столовую ложку масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавить говяжий фарш; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, около 5 минут. Добавьте лук и варите до мягкого и прозрачного, около 5 минут. Добавить капусту и варить, иногда помешивая, пока не станет мягкой, около 10 минут. Приправить солью и перцем, затем разложите смесь на противень. Дайте остыть, пока тесто не будет готово, от 20 до 30 минут.
Нагрейте 2 дюйма масла в глубоковоженной или электрической сковороде до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Пока масло нагревается, выровните рулон ужинами руками или катящейся булавкой; Поместите несколько столовых ложек охлажденной смеси капусты в центр. Потяните края теста на начинку и ущипните, чтобы запечатать. Повторите с оставшимися рулонами и начинкой.
Работая партиями по три, жарить бирокс в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, 2 1/2 до 3 1/2 минуты на сторону. Слейте на бумажные полотенца.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 424 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 424 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 44% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 253 мг | 11% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Белок 9г | |
| Витамин С 12 мг | 61% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 169 мг | 4% |
Вам может понравиться
Черный чеснок добавляется в эти котлеты из цветной капусты, увенчанные швейцарским сыром, у которых будут танцевать ваши вкусовые рецепторы. Сладость черного чеснока с пряности хлопьев красного перца...
Ekmek - это легкий и слегка кислый лепешка, на вкус с сыром Хаварти. В этом рецепте турецкого хлеба используется стартер, который ферментирует в течение четырех дней. Я рекомендую использовать камень...
Phaal Curry - самое горячее карри в мире, потому что он содержит самый острый в мире чили, Bhut Jolokia (Pepper Pepper), который в три раза горячее, чем хабанеро. Это блюдо исключительно острое, а не...
Эта куриная карбонара просто вкусная! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (16 унций) пакет спагетти 2 чайные ложки...
Блестка лазанья с базиликом песто, шпинатом и большим пузырьком. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8...