Это немецкий продукт, который можно рассматривать как нечто среднее между сливочным сыром и йогуртом. Это основной ингредиент немецкого чизкейка.
Ингредиенты
Галлон целый дух пахта
1 стакан тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту (95 градусов C). Выровняйте кольцу с сырной тканью и положите на большую кастрюлю в раковину.
Аккуратно смешайте пахту и сливки вместе в 2-квартовой керамической кастрюли.
Готовьте в предварительно разогретой духовке в течение 2 часов 15 минут.
Вылейте смесь пахты в подготовленную спокойсю; Слейте от 45 до 60 минут. Переложите высушенный сыр в миску и взбейте электрическим миксером, пока не станет однородным и сливочным. Хранить в холодильнике.
Примечание
Это может быть сделано с помощью производителя йогурта, но будет процедурой на ночь. Это более быстрый способ, который дает почти то же продукт.
Не используйте пахту с низким содержанием жиров. Это не будет работать хорошо.
Добавьте немного свежепримененного лука, пару гвоздик из рубленого чеснока, лука, соли и перца на вкус, и у вас есть базовый кварка Krauter (травяной), отличный от вашего любимого хлеба или рулета.
Для чизкейка, пусть он истощится немного дольше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 91 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 28 | |
| Калории 91 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 77 мг | 3% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Калий 6 мг | 0% |
Вам может понравиться
Эта простая чашка индейки работает на ночь, чтобы ваша индейка была влажной, сочной и полной вкусного вкуса! Используйте этот простой рассол на свежей индейке, а не на одном, уже введенном каким...
Эта горчичная сдача отлично сочетается с хот -догами, отрубками или гамбургерами, и на вкус лучше, чем то, что вы покупаете в магазине! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8...
Быстрая и легкая паста, приготовленная из земной куркумы, перца, кокосового масла и мед для использования в приготовлении или напитках. Добавьте одну или две столовую ложку в конце приготовления...
Мой самовый, когда он вырос из щенка, отказался съесть киббл (и даже консервированную пищу) и проходил дни без еды и не едет очень мало, пока не похудел. Разочарованно, я провел некоторое...
Домашний коричневый сахар простой и легкий и на вкус точно так же, как купленное в магазине! У вас никогда не хватает коричневого сахара, если вы сохраните два простых ингредиента под рукой: белый...