Вкусный. Занимает немного дополнительного времени, но это стоит усилий. Подавать горячим с зеленым салатом и хрустящим французским хлебом
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
чашка моркови, мелко нарезанная
чашка лука, мелко нарезанный
чашка сельдерея, мелко нарезанная
чашка пуговицы грибы, нарезанные
чашка масла
чашка универсальной муки
1 квартальный куриный бульон
1 (14 унций) Can Artichoke Hearts, дренированные
1 лавровый лист
чайная ложка соли
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка сушеного тимьяна
чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка сухого шалфея
1 стакана тяжелых сливок
12 устричных устриц и сока
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле жаркая нарезанная морковь, лук, сельдерей и свежие грибы в 2 столовых ложках масла в течение 5 минут или пока лук не станет прозрачным.
В другом большом кастрюле растопить 1/2 стакана масла и добавить муку. Готовьте 5 минут.
Взбейте куриный бульон в смесь муки. Добавьте обжаренные овощи, артишоки сердца, лавровый лист, соль, кайенский перец, тимьян, орегано и шалфей. Варить на тупике в течение 30 минут на среднем огне.
Взбейте кремом и добавьте устрицы; доведите до кипения, но не кипятите.
Пищевая ценность (на порцию)
| 402 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 402 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 45% |
| Насыщенный жир 22г | 110% |
| Холестерин 117 мг | 39% |
| Натрий 870 мг | 38% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 14 мг | 68% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 230 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот свежий клубничный варенье сделан из желе и без добавления сахара для полезного вкуса, которым каждый может наслаждаться. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20...
Самый простой арахисовый соус для приготовления китайского стиля Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка хрустящего арахисового масла 2 столовые...
Идеальное сладкое и липкое угощение, чтобы начать свой день без всех глютен. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 10 минут...
Мой муж любит желе-кинмоновое желе, и мы просто не могли найти ничего, что ему понравилось в бакалейщике Big Box, поэтому я придумал это. Я должен сказать, что бонус яблочного соуса - одна из...
Используйте немытый, органически выращенный красный или фиолетовый виноград для этого рецепта. Белый порошок, найденный на шкуре винограда, - это дрожжи. Если хотите, вы можете переключиться на...