Ужин

Элегантные цуккини и помидоры

25 минут
8 порций

Это быстрое и простое овощное блюдо, которое я готовила моя мама, используя овощи, свежие из нашего сада. Почти любой тип сыра можно заменить, если ваша семья не заботится о голубом сыре.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 ломтика бекона

  • 8 маленьких цуккини, разрезать на ломтики 1/2 дюйма

  • красный лук, тонко нарезанный

  • 1 ущипнуть соль

  • 2 средних помидоров, разрезать на клинья

  • чайная ложка сухого базилика

  • Земный черный перец по вкусу

  • чашка рассыпанный голубой сыр

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета. Распаковать и вернуться в Пан. Добавить цуккини, лук и соль в бекон; Готовьте, часто помешивая, пока цуккини не станут нежными. Добавить томатные клинья, базилик и молотый черный перец; Нагрейте, мягко помешивая, пока помидоры не станут теплыми.

  2. Используя выдолбленную ложку, перенесите овощную смесь в подачу. Вершина с крошечным голубым сыром.

Пищевая ценность (на порцию)

72 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 72
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 131 мг 6%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 24 мг 120%
Кальций 44 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 410 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Капуста блины

Эти капустные блины напоминают латкеса с более интересным вкусом. Они хрустящие снаружи и мягкие и соленые внутри, с шрирача-майо, который объединяет все это. Отличный способ использовать оставшуюся...

Томатный базилик креветки в соусе с чесночным маслом

Это блюдо из томатного базилия и пасту просты и ароматно, с чесночным соусом, подаваемым над нежными волосами ангела. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...

Свинина клюквенного ореха с беконом

Этот удивительный рецепт жареной свинины более чем достаточно праздничный для самого модного праздничного меню, но он также достаточно быстр и достаточно просто для любой старой недели. Просто...

Лучший запеченный рис и бобы

Эта запеченная фасоль в испанском стиле и рисовое блюдо невероятно вкусно. Из -за некоторых мировых мероприятий я получал много запросов на простые, сытные рецепты, которые можно сделать с...

Жареные лимонные блюда картофеля

Эти жареные картофельные клинья приправлены свежим лимонным соком и чесноком и делают для легкого, соленого бокового блюда. Они вкусные, поданные с курицей или свининой. Время подготовки: 10 минут...