Обед

Эскаролевая суп

30 минут
14 порций

Этот вкусный суп с маленькими колбасными шариками и эскарола в богатой томатной основе с белой фасолью - это Yummo!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
14
Выход:
3 1/2 литра

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 2 фунта массовой итальянской колбасы

  • 2 (32 унция) куриный бульон с коробкой

  • 2 (15 унций) банки с бобами каннеллини, промытыми и истощенными

  • 1 эскарола головы, нарезанная

  • 1 (15 унций) банка томатного соуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в складе на среднем огне. Приготовьте колбасу в масле, пока не подрумянится, от 5 до 10 минут. Добавить куриный бульон, бобы, эскаролу и томатный соус; Варить еще 15-20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

303 Калории
19г Жиры
15г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 14
Калории 303
Дневная норма
Общий жир 19 г 25%
Насыщенный жир 6г 32%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 1688 мг 73%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 3г
Белок 16г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 61 мг 5%
Железный 3 мг 14%
Калий 449 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Карри

Мы намеревались приготовить немного пищевого гороха и подумали, что аромат будет улучшен, добавив к нему какое -то карри. Это замечательно самостоятельно или над рисом. Время подготовки: 20 минут...

Легкое красное тайское карри с курицей и брокколи

Это простое тайское карри с курицей и брокколи занимает очень мало времени и приятно и остро. Вы, конечно, можете настроить количество пасты карри по своему вкусу. Время подготовки: 15 минут Время...

Салат из перспективы немецкой креветки

Это любимый рецепт, переданный от моей OMA, который делал это для гастронома. Она использовала локоть макароны. Я изменил ее методы, чтобы уменьшить время подготовки, не жертвуя вкусом. Время...

Реликвия морковь и салат редьки

Эта свежая хрустящая морковь и салат из редьки - лучший салат, который у вас будет этой осенью. Подается с вкусной заправкой из лайма и меда. Наслаждайтесь с помощью белка по выбору. Время...

Жареный сэндвич с спагетти

Это адаптировано из рецепта кулинарного шоу в соответствии с вкусом моей семьи. Уникальное блюдо, которое звучит странно, но всегда хит! Используйте оставшиеся спагетти для быстрой еды. Время...