Круглый стейк на кипке в кетчупе и лук делает отличный соус, чтобы ложка на пюре с картофелем. Это был семейный фаворит, когда я был ребенком.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
1 чайные ложки соли
1 (1 1/2 фунта) круглый стейк, нарезанный на куски размером с порцию
1 столовая ложка растительного масла или по мере необходимости
1 (14 унций) кетчуп бутылки
1 лук, нарезанный
2 стакана теплой воды
Пошаговый рецепт
Смешайте муку и соль в миске. Аккуратно вдавите стейк в смесь муки, чтобы покрыть и стряхнуть из лишней муки.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте говядину до коричневого цвета со всех сторон, от 5 до 7 минут. Удалите говядину из сковороды и истощите лишнее масло. Размешайте кетчуп, лук и воду в сковороду, затем добавьте мясо. Уменьшите огонь до среднего. Накрыть и варить до готовности, около 1 часа.
Примечание редактора
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 311 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 311 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 1363 мг | 59% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 11 мг | 57% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 581 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот более здоровый рецепт кунжута выпекается вместо жареных, а курица не избита. Все ароматы здесь, и единственное, что приносит в жертву, это калории! Подавать над рисом с дополнительным соусом на...
Пирог Shepherd's встречает свой матч с фаворитом Среднего Запада в форме горячего блюда Tater Tot! Хорошая старая комфортная еда, какая бы сторона пруда, на которой вы находитесь ... при подаче...
Пирог Shepherd имеет бесконечные вариации - эта заманчивая версия использует вегетарианскую землю вокруг и покрыта пюре из сладкого картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40...
Индейка в стиле Новой Англии с кленовым сиропом. Это делает мягкий ужин на День Благодарения. Попробуйте наполнить его клюквой, колбасой и яблочной начинкой. Если свежий Marjoram недоступен, могут...
Это сытное, острое и ароматное блюдо. Брокколи и цветная капуста противостоят богатому соусу. Смешайте ароматы клецки, чтобы соответствовать вашим вкусам. Время подготовки: 10 минут Время...