Это в ответ на просьбу Кэрол о том, что она назвала «watimonbuckles», но в норвежском языке - Фаттигманн Баккелс звучит так, как она написала. Это очень старый рецепт, который датируется более 100 лет и на самом деле означает «пирожные бедняка».
Ингредиенты
1 яйцо
3 яичных желтка
чашка тяжелых сливок
4 чайные ложки белый сахар
1 столовая ложка масла, растопленное
чайная ложка земли кардамон
1 чашки универсальной муки
4 чашки сало для жарки
Пошаговый рецепт
В большой миске взбейте яйцо и желтки вместе. Добавьте крем, сахар, растопленное масло и кардамон. Смешайте достаточно муки, чтобы сделать мягкое, но управляемое тесто. Обработайте тесто как можно меньше, или печенье будет жестким.
Нагреть масло в глубокой сковороде до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). На посыпанной посышей ткани, раскатайте тесто до толщины 1/8 дюйма. Разрежьте на 2x2 дюймовые алмазные формы.
Жарить в горячем салоте, пока не подрумянится. Слейте на бумаге и пыль сахаром кондитерских изделий, когда остынет. Печенье должно быть равномерным по размеру и толщине и не должно быть жареным слишком темным или слишком легким.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 43 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 48 | |
| Калории 43 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 4 мг | 0% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 8 мг | 0% |
Вам может понравиться
Эта английская ириска на вкус прекрасна, и его очень легко сделать. Мы с сестрой сделали три партии за час на год на Рождество. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Простой шоколадный торт, поданный с бананами и взбитыми. Другой вид шоколадного торта. Но очень хороший. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 24...
Шоколадный, с приятным хрустом от орехов ореха, эти печенья могут похвастаться двумя видами шоколада с восхитительно хрустящим на улице и богатым, пугающим интерьером. Совет профессионала: убедитесь...
Пироги с Whoopie - одна из тех комфортных продуктов, которые заставляют вас хотеть больше, чем один. Они просто не становятся лучше. Хотя пироги из -за того, что пироги могут быть восхитительными...
Это один из моих любимых египетских десертов, которые делала моя мама, когда мы росли. Подавать горячим или охлажденным. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 26 минут Дополнительное...